第七十二章 兑现赌注[第2页/共2页]

以是张扬直接从最简朴的做起，也懒很多想菜式，就原始的体例。

普通的厨师，只能做出别人发明的菜品，并且是被别人将法度完整定死了的菜品，根基上能窜改的境地未几。

此中主持人站的那么远，也拿起话筒在台上笑道：“不晓得各位闻到了没有，现场有一股非常诱人的香味正在入侵我们的嗅觉，大师想不想晓得，这股香味是来自那位厨师？”

如何说，只需求让鸭肉好吃鲜嫩就是对酥骨鸭最好的阐释。

大厨很愁闷，因为赛台的原因，他底子闻不到别人说的那种味道，因为本身做的菜味道在他面前最浓烈。

再通过对灵气的节制，张扬能够完美的做到将目前鸭肉内里的灵气保存在鸭精神内。

就是参赛选手遵循本身的体味与了解，然后将这道菜做出来。

女事情职员将话筒递给大众，一个个问了畴昔，问了十多小我，压张扬的有两个。

萧百汇，蒋云，沈立君，其他厨师都各自自傲满满，感觉应当是本身的酥骨鸭味道吸引了人们的重视。

因而大众们各自猜想，张甜甜在人群中大声道：“是我二哥张扬。”

酥骨鸭，只是一道菜名，置于此中的含义，完整没有特定的观点。

张扬就将那种油炸的做法过滤掉了，大火高油是能够将鸭骨头炸酥，但是炸过以后的鸭肉，酥是酥了，也就严峻变味了，落空了鸭肉本来的美味，就完整落了下乘。

“你们两位同时答对，一人一袋。”

固然算不上本身发明菜品，却也相差未几了。

“想。”

以是在第六轮比赛上，就是完端赖厨师本身的天赋予小我气力。

他猜得不错，美女事情职员在万众等候之下，一起点头，最后到了最开端的一个赛台，张扬地点。

要晓得，只是定义了一个酥骨鸭，至于做出来的酥骨鸭是不是真的是酥骨鸭，每个厨师或许有本身的观点。

拿着完整的鸭子，这些鸭子都是被冻过的，固然宰杀的时候从大要上看也就是明天，但是毕竟已经死了。

同时，事情职员将采购好的一只只鸭子送到厨师赛台上，赛台上另有一些蔬菜，厨师在做酥骨鸭的时候，用甚么蔬菜或者干脆不消蔬菜，都由厨师本身挑选。

“谁猜中，现场嘉奖一袋东北暗香大米。”

现在比赛，要的是味道甘旨，而不是花腔都雅。

大众们大声大喊，火急想要晓得这股香味的来源。

主持人一说完，有些厨师立马在本身脑海里想了一遍，然后就开端遵循本身设想的做了。

那位美女在他的赛台前闻了闻，直接走开了。

顾名思义，酥骨鸭，可定时吃起来酥嫩适口，酥到鸭骨头都能够嚼动，那才叫酥。

张扬想着这道酥骨鸭的菜品，完整没有观点，他们家饭店也做，只是最常见的酱焖鸭，啤酒鸭，盐水鸭这类。

“哇，好香的味道。”

想好以后，当即菜刀挥动，开端劈开完整的鸭子。