第八十七章 林蛙[第3页/共3页]

将风干好的蛙干放入60摄氏度摆布的温水中浸泡10多分钟，然后捞出，趁热趁湿装入麻袋中，扎紧口用布帘、草袋等苫盖周到，安排10几小时，使蛙干被“闷”软。用小刀将“闷”软的蛙干自腹中线剖开，谨慎取出蛙油。