124.第124章 料理一下冰窖人事[第2页/共2页]
次日一早,库房的人把新奇食材送来文菱院,白蔻就把票据和信请他们带给严伯,严伯直接派人去坊内的大十字街买,都城作为人丁过百万的特多数会,各个坊内都有保持平常糊口的铺子,就开在连通四门的中间十字大街上,除此以外大小民宅的街巷里只准货郎沿街叫卖,而位于城东和城西的两座大集市更像是综合性的大型批发市场。
小鸡烧果子一从烤炉里拿出来就让丫头们大喊敬爱,没有巧克力或可可粉,白蔻只好直接用豆沙在烧果子身上点出小鸡的眼睛和同翅膀毛,摆在盘子里一眼看上去就像毛茸茸的小黄鸡。
送了三少爷出门后,厨房里忙活起来,灶下生大火,架上大锅,把泡了一夜的红豆连水一块倒入锅中熬煮。
因为严格地讲,严伯只是厨房库的管事,他的下级是统管府里统统库房的总管,等他一级级地上报上去,还不如白蔻这边直接奉告三少爷晓得呢。
这是个很破钞时候与耐烦的体力活,先要长时候的熬煮,不断搅拌,随时把浮起来的豆皮捞掉,煮了一两个时候后,豆皮也捞完了,预备一个大盆铺上两层纱布,连汤带豆子一起倒在纱布上揉挤过滤,直到纱布上留下一团红豆泥,再换炒锅把豆泥中残剩水分炒干。
实在豆沙本能够直接跟东厨房要,就像红案厨房每天要熬高汤和皮冻,白案厨房每隔几日也要集合人手做几盆红白豆沙备用。
“你放心,蔻姐儿,我们都晓得的。”水三婆领着媳妇子们纷繁拥戴。
白蔻当机立断决定利用东厨房的资本来完成这个任务。
顾昀看着本身弟弟这模样越来越忧心,叫来美轮美奂让她们找机遇提示弟弟身边的丫头,看着六少爷吃零食,千万别长成七少爷那模样。
叮咛丫头们脱手揉面,白蔻找了个篮子,装着不再烫手的几罐子红豆沙往冰窖去。
大披萨把哥俩撑得直打嗝,六少爷抱着肚子说晚餐都吃不下了,起家筹办走时,还不忘叮咛丫头把装甜饼干的盘子也装进食盒里。
白蔻压根不在乎水三婆和媳妇子们到底会不会保密,她这么说只是为了找茬而用心设的圈套。
顾昀把纸条给了白蔻,这些事他不操心。
六少爷递信递得早,以是在晚餐前,老爷夫人们在老太君房里会面的时候,大夫人就和三夫人暗里谈了谈,没要妯娌表甚么态,只说这些账都会记取,下月直接从给三房的拨款里先行扣除。
见世人都点头,白蔻就放心肠走了。
三少爷都没本身跑腿传信,六少爷代庖了,顾昀只是晚餐后例行请晚安时,从父母那边得了复书。
“另有,这事别对外说,毕竟事关主子们的颜面,传开了谁脸上都欠都雅。”
晓得大夫人措置定见的,除了美轮美奂和三少爷外,连小茜和小菁都不晓得,她们姐妹必定不会往外说,等过两天倘若听到甚么风言风语,就有合法来由除人了。
请收藏本站:m.kuxso.com