第19章 绿豆粉升级版[第1页/共2页]
典范版的,就他最开端卖的范例,还是100元一碗。
三把菇如答应遇不成求的珍品野味,只要碰到了,大师都必定是要买的,不会放过。只是刚才大娘喊的代价太高,他们想要结合团购,跟大娘讲讲价罢了。
然后,他回家后也将这事奉告了爸妈,让他们在亲戚朋友间鼓吹出去,不管谁捡到了三把菇后都能够来卖给他家。
令饶名扬没想到的是,告白刚贴上去没多久,就有一个40岁的大姐上门自荐了。
但是,河青蛙和三把菇的代价都很高。如果用了河青蛙,又用三把菇的话,那饶名扬的本钱就会增加很多,利润太薄了。
而更令饶名扬欣喜的是,下午他回到家,就听到妈妈说村里有人捡到了一斤多三把菇,卖到了她这里,她已经洗洁净放楼顶晾晒着了。
不过,这只是饶名扬开端的设法罢了,他还要先看能不能买到三把菇再说。只要买到充足的三把菇,晒干存起来,才气够随时拿出来熬鸡汤卖绿豆粉。如果买不到的话,就只能放弃了。
饶名扬恍然大悟,道:“这个别例好!”
这位阿姨叫韩芹,是一个家庭妇女,对厨房很熟谙。饶名扬看她谙练的清算了一下厨房后,也就承诺了,然后就把门上的雇用告白撕了。
这个评比活动,实在是附着在美食节上的。它的官方全称,是湄谭县美食文明节暨湄谭名优小吃评比。
固然他的酥肉绿豆粉卖得贵,但这些美食节上的吃货,本来就跟平时需求每天吃早餐的客人分歧。他们本来就是带足了钱,抱着一饱口福的心态来的。
如果真的东西好吃,很多平时舍不得费钱的人,或许都会掏钱尝一尝的。
饶名扬顿时挠头了,问道:“那如何办?”
“饶老板,必须分我一串,就200元!”
两天的时候,又是这么集合的美食文明节,吃货浩繁,饶名扬估计150碗高汤的配量有能够不敷。
一人分了一串,安抚好了门客后,饶名扬就将剩下的三把菇拿到厨房称量了一下。统共27朵蘑菇,重1斤2两。单价800多元一斤,真是可骇的天价,不愧是菌中之王。
体系道:“你能够拿归去,叫你母亲给你晒干,如许便能够存放得久一些,必定够你插手名优小吃认证了。到时候要用多少,拿出来用水一泡,跟河青蛙一起熬就是了。”
因而,饶德信赶紧打了个车,赶到店里,将这1斤2两三把菇拿回家去,让田文英晾晒在了楼顶。
也就是说,这1斤2两的三把菇,只够他熬120公斤高汤,配出150碗汤粉。
除了考虑美食节上的高汤质料利用外,饶名扬也在想,平时可否也用三把菇和长汀河青蛙来熬鸡汤卖酥肉绿豆粉呢?
也就是说,到时候,不但是评委们会来吃,还会有很多的门客和外埠旅客挤爆现场。
饶德信听到儿子买到了罕见的三把菇,也是内心一喜。有三把菇熬鸡汤,儿子插手名优小吃评比就更有掌控了。
饶名扬顿时大喜过望,有这两斤多三把菇,湄谭美食节上是必定够用了。将买三把菇的钱给了妈妈,让妈妈持续帮他收。
“我也要!”
如许,150碗高汤的配量就很伤害。
饶名扬顿时严峻了,大喊道:“别抢,别抢,再抢,就抢坏了!我分,我分还不可么?”
有了中级厨师的技术,饶名扬就能很轻松的判定熬鸡汤时所需的三把菇了。
想到美食文明节暨名优小吃评比活动现场人隐士海,饶名扬一小我是必定忙不过来的。
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