第140章 踩河蚌[第1页/共2页]
把河蚌倒进盆里,然后再把河蚌内里的肉取出来,把河蚌肉洗濯一下脏东西去掉,然后再倒入净水洗濯五六遍,直至没有杂物,在把略微大一点儿的河蚌肉用刀切成小块儿。
“不能吃?”姜清宁神采有些奇特,这里的人竟然不吃河蚌?
周老太太说的很对,这河底下有很多河蚌,全部河底密密麻麻都是河蚌,乃至另有比手还大的蚌,姜清宁此时在想,吃不完!底子吃不完!
此时周老太太恰好从后院过来,间姜清宁手里拿着河蚌忍不住笑了笑,“清宁,那你拿这儿玩意儿干啥?又不能吃。”
村长一听是这个理,也动了些心机。
姜清宁冲着她笑了笑,还真让她给说对了,她就是想吃河蚌了,这但是海鲜啊,多好吃啊!
不一会儿获得时候,周怀玉就跟着周怀安和周怀柔返来了,很快就把拿几条鱼给开膛破肚了,等鱼清算好赵慧芳就去厨房里忙活了。
姜清宁固然还没归去,但是她跟村长他们不在一起,此时还不晓得这个动静,还是周老太太从其他村民们口中传闻的。
不过半天时候,两个大桶就装满了,姜清宁便筹算先把这两桶带回家,归正也没有人会吃这东西。
她熬了一锅鱼汤又做了个糖醋鱼,拿味道真的让人流连忘返,严嬷嬷这是第二次吃到糖醋鱼的味道,上一次还是苏公公来传圣旨时。
村长一听,点了点头,这钱确切不太好措置,如果按人头分,有些人却没有为村庄里做过甚么奉献,他们如果拿了,村庄里必定会有牢骚。
其别人倒是没有再说甚么,但是对于河蚌这道甘旨倒是观点大变,再也不会感觉它不能吃了。
回家今后,姜清宁就开端清算河蚌,先用净水把河蚌的外壳洗濯洁净,洗洁净以后的河蚌再放进锅里不消加水盖上盖子煮上八分钟。
村长一听这话,顿时茅塞顿开,既然这犒赏的三百两银子不好分,那盖成铺面恰好不消村庄里再出钱了,“就照这么办!”
此时官道的线路也已经打算好了,镇上也把钱拨了下来,村庄里正在招工,很多丁壮劳动力都前去报名了。
“你们两个馋鬼,从速去地里叫你们大哥,让他返来清算鱼。”姜清宁说着把鱼倒进了木盆里。
赵慧芳一向再给姜清宁打动手,这道菜的做法天然也学了去,此时脑筋里蹦出来的竟然是能够把这道菜加到饭店的菜谱里。
那木桶里大抵有个四五条,个头不算打,只七八辆获得模样,但是几条鱼在这木桶里就显得有些拥堵了。
最后再加上一罐啤酒,当代没有啤酒,以是姜清宁便用米酒替代了,盖上盖子焖上五六分钟,再插手青红辣椒圈,翻炒两分钟,撒点儿葱花便能够出锅了,一道家常又简朴的炒河蚌就做好了,既能够下饭也能够下酒,味道那是杠杠滴。
“有,谁要这东西啊?河里满地都是,别跟我说你筹算吃它!”周老太太说着震惊的看着姜清宁。
鱼汤非常鲜美,姜清宁连续喝了两碗,幸亏赵慧芳做的量够足,不然还真不敷这么多人吃的。
牛婆婆也没推让,把木桶放下接过菠菜就走了。
“村里要盖铺面房是功德儿,我们现在也有这个前提,恰好盖出来我直接买一间就成,也免得再去招人盖屋子。”姜清宁闻言倒是没有多大的反应,周家村现在的位置的确拥戴做买卖的前提,就算村庄无所作为,大抵也会有很多别的处所来的人买地盖铺面。
“对,这钱是我们全部周家村的钱,当初没有着力的人哪有资格分?”
气候渐暖,小河里有很多的鱼在游来游去,这天牛婆婆拎了一个木桶过来,“怀安娘,大牛下河里抓了几条鱼,我来给你送点儿。”
请收藏本站:m.kuxso.com