051 味精[第1页/共2页]

昆布汤的美味就和他现在喝的这个加了味精的汤味道很像。

并且如许稀缺的豪侈品，偶然候不但单是赢利那么简朴了。

现在能换到每个月一百斤已经非常不错了。

如许一来是比较好照顾储藏，二来也是因为如许的布接收了盐分，煮菜的时候丢进锅里让菜有盐味的时候，也没那么多沙子之类的杂质。

“这就是味精？”一样是乌黑得空的小颗粒，但是崔仲清还是看出了分歧。

“等等，这是盐？”

至于布衣乃至唐军，更多的是用的醋布和盐布这类东西，就是用盐和醋煮过的布或者单单用盐煮过的布。

但是非论哪一种制盐体例都不免会有一些杂质，绝无这类乌黑得空的盐粒。

他们崔家把持盐业，所之前次买卖他也用的是腌菜，因为那东西对他们家来讲本钱极低。

但是他们就是送进宫里给皇上的盐，也没有如此乌黑得空的。

固然吃出来了这类味道，但是崔仲清却也不晓得这味精是如何做出来了，刚才他但是瞥见小萝那小茶匙上拢共也就一小点味精，放进了汤内里就让这碗汤变得如此的鲜美。

唐平点了点头：“没错！”

当然唐朝说的昆布实在是翅藻科的，而我们当代的海带是海带科的，略微有点辨别，不过二者又同属海带目，以是这里就不细究了。

“那不晓得崔二公子能不能帮帮手？帮我打打告白？”唐平之以是找到了崔仲清而没有找更熟的李靖，就是因为他们崔家就是做食盐买卖的，算起来也是专业对口嘛。

最关头的是唐平承诺了这类盐不会再卖与别人。

在本地的人就常常用一种叫昆布，也就是我们说的海带的植物来做汤。

这个代价直接让崔仲清都呆住了。

崔仲清再拿起勺子喝了一口，味道公然有所分歧。

因为这个时候的制盐工艺做出来的盐内里实在还含有氯化钙、氯化镁和硫酸钠。

他当真查了今后才发明，本来压根不太能够。

“100斤？成交！”崔仲清想了想点头同意。

以是他实话实说：“应当能卖个不错的好代价。”

现在大唐的米一斗是10钱，12斤的模样。盐的代价是米的20倍，一斗盐大抵就是200多钱，然后一斤算下来就只要17钱。

“代价多少？”

“你们崔家卖的最贵的盐的五倍如何？”

实在按崔仲清的设法，如许的好盐估计很难提炼，一个月一百斤对于唐平来讲也不是一个小数量了。

“我家的盐，就是如许的！”固然小萝之前也一样的惊奇过，但是现在却只剩下高傲了，自家公子的东西，天然都是最好的。

以是200钱一斤对于崔家来讲真的不贵，按奇货可居的事理，这些盐卖到各国权贵皇室那边，利润何止十倍？

如许做的目标，就是为了比较这放了味精和没放味精的辨别，到现在，他也晓得唐平明天请本身过来多数是为了这个叫味精的东西。

“你想要甚么好处？”

“呃……”唐平挠了挠脑袋，就晓得会问这个题目，但是这东西他还真教不了。

“崔二公子感觉我如果把这东西拿出来卖如何样？”

只要售价不是高的离谱，那些对吃穿用度极其讲究的权贵是很难回绝如许的东西的。

他本来就没真的觉得唐平会把这类雪花盐的提纯技术交给本身，说句不好听的，有如许的技术，谁不是藏着捂着？

这也是当时望舒楼为甚么情愿花整整1400斤粮食买一瓶酒的启事了。

这叫味精的东西，细看的话是长长的棱晶，而盐的话是小方晶。

如果他们崔家有如许的技术，那也绝对是最核心的奥妙，非论用甚么都不成能互换的。