第四十九章 制作干鱼[第2页/共2页]

现在的鱼干脂肪都很多，多吃对减肥倒霉，还会增加饱和脂肪酸的摄取量。

大伯一家，是李清来到这个天下后，最靠近的人，他天然是不但愿李沄变了模样。

不过李清也发明了，在村庄里，目前还没发明有甚么品性特别不好的人。

鱼的大小肯定用盐数量，普通每100公斤鱼用盐18～24公斤。

“哼”李沄吐了吐舌头。

李清想做的就是小鱼贴饼子。

ps：明天断更鸟，来由就不说了，解释也不想解释了，解释多了本身都感受矫情，归正就是断更了。

李清想到便做，从空间里弄了很多小鱼出来，都是在两指宽摆布。

李清将盐均匀地擦敷在鱼体、鱼鳃、吞刀、眼球及钓孔内。

固然李清的这具身材的春秋和李沄的春秋差异不大，但是李清也算是经历了两世，内心春秋不说有五六十了，也有三四十了。

是佐饭下酒的好菜，但还是有人分歧适吃干鱼。

小鱼味道不错，但是摒挡起来费事，并且面粉都还没揉呢。

把鱼的内脏拿去倒掉。

他还在思虑者中午的菜单。

做干鱼的第一步就是得先把鱼摒挡洁净。

不过这事还没产生，李清天然也不晓得。

李清站起来，揉揉腰，哈腰弄了这么久，李清感受腰很酸。

小个的鱼则是从腹部剖开，把鱼头分红两半。

想要胜利的做出干鱼，还要颠末晾晒和阴干，不过得过几天。

不得不说，在李清的潜认识里，把李沄当作了一个小孩子。

李清开端筹办午餐了。

是按种类分的，鲤鱼，鲫鱼，草鱼等，分好类。

李清把几小坛子干鱼搬进了厨房里放着。

既能做菜，又能做饭。

“贫民家的孩子早当家”这句话用在此处，是一点儿也没错的。

“堂哥，你一下子问这么多题目，我该答复哪一个嘛”李沄皱皱鼻子，有些娇嗔的说。

小鱼？明天捞上来了一堆。饼子？另有很多面粉呢。

现在李清感觉做菜也是一种烦恼，因为不晓得该做些甚么啊，就像有的人走到菜市场，逛了几圈，都不晓得该买甚么菜一样。

并且干鱼热量较高，多吃它与多吃肉没有辨别。

把鱼去掉内脏后，用刷子逐条地在净水中洗刷去血污、黏液。

李清挨个把鱼装进陶罐，装得很细心，他可不想因为本身的粗心粗心，而毁了一陶罐的鱼。

没多久就见到了一个出了名的泼夫，和他那一大师子极品。