第五百一十九章 特制五仁无影月饼[第3页/共3页]
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凡是这类圆形的篆字,现在只能在窗花、古碑或者是古印上看到了,一些讨巧的月饼,也会用模型印出这类圆篆字的斑纹,不过赤火的“五仁月饼”,倒是纯手工捏制的,不管是圆的不像话的外皮,还是内里庞大的圆篆字!
而这道摒挡,还不但是如此。
“本来如此,就是在雪藏和蛋糕之间,夹着的这薄薄一层吧?仅仅一层凝乳,便将这个作品的风味,拔高了一个层次了……”
塔克米说着拿起了本身一向带着的瓶装橄榄油说道:“没错,并且是我家店里,便宜的柠檬橄榄油,用来做柠檬凝乳,风味格外的醇厚,令人更轻易接管。”
“如您所见,这是月饼……我特制的五仁月饼!”赤火说道。
“啊!这馅料是……”
看起来如此完美,仿若艺术品的月饼,评委们都有一种不忍下口的感受。
“香蕉花生酱吐司?”
“唔!我曾经也尝过无数雪藏蛋糕,此中不乏出自专业甜品师之手!但是……都没有这道雪藏蛋糕给我的感受!这类感受是……是……”
“公然,论及甜点的话,还是意大利出身的塔克米有更大上风啊……”安西光义也一样说道。
在评委们迷惑这类柠檬风味时,塔克米浅笑道:“不是香精,而是我本身制作的‘柠檬凝乳’。”
没错,固然漂泊的并不高,也就薄薄一层,但是在转播屏的特写下,小饼干的确看起来与碟子没有任何打仗的模样。
“松露巧克力核桃?”
仅仅这些,便已经令这道“特制五仁无影月饼”,完成了升华……
“芝麻片?”
“‘福、禄、寿、喜’吗?”薙切仙左卫门拿起这外皮透明,内里嵌着四块“小饼干”的月饼说道。
“喜”字入口以后,总帅的髯毛和头发,已经成了仿佛狮子鬃毛的模样!
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