第158章 烤红薯和香酥鱼[第2页/共2页]
“阿姨炸了些小鱼仔,一会儿你带归去,当菜当零食都行。
曹一蓉将清理好的小鱼仔倒了很多进面糊里,既然要做就多做点,留着过年也是一道不错的待人接客的美食呢。
曹一蓉,“不急,心急吃不了热豆腐,再等会儿。”
曹一蓉把香酥小鱼盛出来,等油沥干以后端上桌,“快过来吃香酥小鱼,好久没做了,不晓得技术退步了没有。”
第二锅小鱼出炉,碗里的小鱼已经被姜和旭几个搜刮一空,几人摸了摸肚子一脸满足,太香了,比大肥肉还香。
在陆白杨看来有面粉有油已经是顶顶好的了,没想到姜姐姐竟然还加鸡蛋,他已经能设想到香酥小鱼的甘旨程度了。
门是姜青黎开的,“你来了,恰好家里在做好吃的,快出去。”
“姜姐姐,我们已经吃饱了,不消装了。”
“川柏,你这是干甚么,从速把东西拿归去,我们家过年要用的、吃的都筹办有了。”
曹一蓉让陆白杨把火改成小火,陆白杨谙练地抽出两根柴,固然他和陆衫松比哥哥姐姐小了很多,但是该会的乡村保存技术都没有落下。
姜和旭兄妹俩刚才就跟凳子上长了针似的,现在更是坐不住了,哒哒哒跑到灶台旁垫着脚尖伸长脖子往里看,不竭地吸着鼻子吞咽口水。
陆白杨和陆衫松有些害臊,他们本来只想吃几根的,但是太好吃了,忍不住又多吃了几根。
妈呀,乱套了。
“嗯,好吃。”
其别人更是毫不鄙吝地说着赞美的话,孩子们吃完以后更是忍不住添手指。
曹一蓉点头,“用饭碗再装一碗。”
大师固然还在谈天,不过眼睛已经不受节制地几次朝锅里看。
如果不是曹一蓉怕油溅到他们,不让他们靠得太近,说不定都要趴在灶台上看了。
曹一蓉发笑,“奶奶再香也不能吃。”
跟着红色的面糊逐步变成金黄色,厨房被一阵耐久不散的浓烈香味覆盖着,本来还苦涩软糯的烤红薯变得食之有趣了。
姜青黎吃了几根,便拿出一个饭碗,装了一碗,“这东西吃多了上火,吃完这些不能再吃了哈。”
把罐子里的油全都倒进锅里,等油温五成热的时候在把小鱼仔一个个放入锅里,小鱼仔进油锅以后火势得改成小火,这模样炸出来的鱼才香。
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