第50章 红薯糖水[第2页/共2页]

柴大叔不解转头看着叶竹。

叶竹又把红薯洗洁净去皮，切成滚刀，锅热放姜片和红薯炒几下，插手水煮一刻钟后又放入红枣，再煮一盏茶工夫插手红糖枸杞煮一会，最后放入煮好的黑芝麻汤圆。

叶竹一猜就想到是莫婶的事，柴大叔不言明，她也不好问，目送柴大叔往外走，看着柴大叔落寞的背影，叶竹的心何尝不是，只要一银币五百铜币呀！

叶竹找了新店铺不远处的工匠来补葺，同工匠们细细说了要求，每日亲身监工。

红薯淀粉晒干后，红薯淀粉和水一比一的比例调和均匀上锅蒸，蒸一层熟了再往里加淀粉糊，一层一层蒸熟后放冷风干几天，最后把它刨成丝，刨成的丝晒干，就是红薯粉了！

杨奶奶腌制的酸菜也能够吃了，杨奶念叨着不能食言，把酸菜送到城里给赵大叔，赵大叔的店铺中很快就上新了酸菜烧饼。

叶竹扣问赵大叔时，赵大叔慷慨道店铺两旁的空位都是他的，随便挖地窖。

“好，晓得了。”叶竹点头回声，起家往隔壁店铺去。

“店主，店铺如何？这桌椅该往哪搬？”柴大叔走后，张大才得空问道。

叶竹内心百感交集承诺了一声，同张大他们说了新店铺的事。

十斤的红薯也就做出七百克红薯淀粉！

叶竹在一旁把买来的糯米粉一半加菠菜叶捣出来的汁，一半加水别离搅拌成絮状，揉捏成一绿一白的光滑面团。

“过后新店铺补葺好了，可否向柴大叔预付所需的肉？或是给柴大叔一成的红利互换？”叶竹朴拙看着柴大叔，又看了看她这店铺，神采淡了下来“现在经了这事手头不余裕了。”

“多谢柴大叔，慢走。”

长青和徐安安早就从山高低来了，爬了几天的山，两人跟繁忙的叶竹一样瘦了很多。那廪生也跟着下了山，快八月了，秋闱将近，他要赶考的。

“店主这又做甚么吃食？”劈柴的张二看到叶竹拿着一大碗出来，不由停动手中的斧头，两眼放光问道。

“作孽啊，一堆红薯，就只得这点粉。”杨奶奶心疼道。

杨奶奶也跟着，听到方才叶竹和柴大叔的对话，杨奶奶不免问一句“新店铺，竹儿是筹算卖何物？”

杨奶奶“哎”一声，把黑芝麻盛出来，叶竹趁热把黑芝麻碾成粉，插手白糖和猪油，拿到井水里冰一会。

“柴大叔留步，确还真有事。”叶竹忙挽留道。

张大又向叶竹说方才苏蜜斯的丫环带着食盒来过，晓得店铺本日不能试吃便归去了，留下一句话：我们蜜斯说有帮得上的固然开口。

“酸辣粉，又酸又辣的酸辣粉！”这体例还是全掌柜的佳构成绩的，不知该喜还是该叹。

柴大叔从荷包子取出两银币来，晕车坐一旁椅子上歇息的杨奶奶忙找补。

等黑芝麻凝固后团成团，包进糯米粉里做成黑芝麻汤圆。