第6章 、排骨太好吃了[第2页/共2页]

用正红花油抹了抹伤处，他用力揉了揉，用洗洁精把手洗濯洁净，房间里充满刺鼻的正红花油的气味，他皱了皱眉！

“老张，我们一起！”

一会儿后，水壶“呜呜呜！”的叫了起来，目睹水已烧开，他将门窗关好，把天燃气灶封闭，打烂一个饭碗，拿起一块碎片，提着水壶进入体系空间中。

“不打了，明天就到这里吧，我去看看是谁在炖排骨，问问那排骨是在那里买的，趁便去买一些返来早晨炖着吃！”一个七十多岁的老爷子，站起家来，循着香味寻觅炖排骨的处所。

猪血能做毛血旺，猪大骨是熬汤绝佳质料，猪头可卤煮凉拌！猪肉、猪排骨做法更多，能蒸、能煮、能炒......能炖，技艺高超的厨师能用猪肉做出数百道，分歧气势的精彩肉菜！

浓烈的肉香味穿过门窗的裂缝，向内里伸展而去，一个个待在家中歇息的外来务工职员，一个个坐在茶社搓麻将的本地拆迁豪......闻着排骨的香味，全都忍不住吸了几口香味。

前后用水壶烧了五次开水，繁忙了两个小时的时候，他才将猪皮上的毛刮洁净，看了看地上的猪肉，他取出杀猪刀，将猪肉上的排骨割了下来。

把适当的辣椒、酱油、醋、盐、花椒、大蒜、老姜放进锅里，盖上锅盖，他便不再理睬，只等排骨炖好，看到桌子上的一大堆肉，他回身走出房间，在不远处的超市里买了二十个塑料袋。

向来光棍的他，家中筹办的作料少得不幸，除了油、盐、酱油、醋、辣椒、花椒、大蒜、老姜外，并没有其他作料，就连味精都没有，首要启事就是他不如何吃味精！

“好多年都没闻到，如此纯粹隧道的肉香味了！”

“对，就是这里！”

“老张，我跟你一起去！”

“好吃，太好吃了，向来就没吃过这么好吃的排骨！”

回到家中，他把桌子上的一块块猪肉，全都装进塑料袋里，算了算干系很好的同事的数量，见桌上的肉够分，他看了一下时候，发明才下午四点，因而躺在床上，静等排骨炖好！

“好想吃，就是不晓得是谁家做的肉！”

“太好吃了！”排骨绝美的味道，让刘猛停不下筷子，口中的排骨还未吃完，他的筷子又伸向碗里的一块排骨，俄然间，贰心中暗道：“咦，仿佛没有那么痛了，莫非这排骨还能减轻疼痛？”

“这是谁家在炖排骨？这也太香了吧！”

“咦，锅里如何没有灰红色的泡沫？平时煮肉的时候，总有很多灰红色的泡沫，还要用锅铲把泡沫去掉，此次如何没有？对了，此次排骨非之前的排骨可比！”

“终究熟了！”浓烈沁民气脾的肉香味，让刘猛垂涎三尺，望着锅里的排骨，早就望眼欲穿的他，忍不住用筷子试了又试，见排骨终究炖熟，他迫不及待的关掉天燃气灶！

听着拍门声，刘猛愣了愣神，对门外问道：“谁呀？”