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[红楼钗黛]咸猪手,蟹黄酒
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第72章[第3页/共3页]

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黄金丝这个东西,实在做起来没有多少技术含量,不管是用红薯做,还是用土豆做,都差不了太多。只要舍得用油和盐,多做几锅总能把握好火候和咸淡,成为长幼皆宜的点心。但最最要命的是,在这个年代里,盐和油都是奇怪物,本钱价比当代社会要高出了不晓得多少倍。油还好办一点,倒贵不了太多,可盐在这个年代倒是个暴利行业,是国度专卖的,和当代社会的烟草行业差未几,赡养了一大群盐商不说,还要颠末国度重重关卡的剥削。羊毛出在羊身上,官盐售价不菲,乃至有斗米斤盐的说法。似黄金丝这等高油高盐的食品,本钱不菲,必定没法走薄利多销的线路。当代社会中薯条是平常百姓消磨时候时候爱吃的零食,但是在这个百姓温饱另有疑问的年代,零食是甚么意义?点心甚么的只是走亲探友时候才会买的礼品,只要在过年过节待客时候才气有咀嚼的口福。

刘姥姥忙辩驳道:“不能吧。薛大女人的好处,就不必多说了,我们现现在都领着薛大女人的恩德哩。单说现在贾府的管家夫人王夫人,另有那凤女人,都是最怜贫惜弱不过的人。”

老尼姑开初还想拿乔,陈义走南闯北见多识广,怎会被她乱来了去。当下三言两语,说得她脸上红一阵白一阵的,又抛下五十两银子,老尼姑当即笑逐颜开,拍胸脯说到官府销案以及智能儿出家之事包在她身上,包管不会有任何毛病。

宝钗去知味斋看过一次,见铺面的陈列方位战役常铺子很有分歧,店面虽小却风雅整齐,浑然不似一家外食铺。待问香菱时,方晓得都是姚静的手笔,也只是冷静的点点头,不置可否。

刘姥姥多少是得了王熙凤恩德的人,天然不肯随便说她的好话,事到此处,尚保护她道:“阿弥陀佛。这事倒也怪不得她。既是那老尼姑求上门来,求得狠了,她也不好不该承。至于那三千两银子,想来为了打赢官司,要办理的处所甚多。何况张家也肯给,一个愿打一个愿挨,也就没甚么了。”


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