第27章准备晚餐[第1页/共3页]

段佑笑道：“信赖，信赖，那你快去做吧，对了，钱够不敷，我们不能用别人家锅还要别人掏菜钱。”

“那好可惜啊，我们还觉得是外卖呢，也想尝尝呢，看来是没机遇了。”大夫有点可惜。

食材很快就买返来了，孟川看着小张也花了很多钱，说道：“小张，我绝对不会让你的学费白交，我们先措置一下食材，蛋炒饭最后在炒，不然放凉了那就不好吃了。”

段佑固然晓得本身没啥大事，但是没有出院证明本身就回军队的话，本身连长必定无能死本身，以是还是要老诚恳实的等大夫开出院证明才行。

孟川先开端措置肉，孟川切完肉以后，说道：“瘦肉不能直接放入油锅里炒，那样的话肉质会老，就不好吃了，最简朴的体例就是给他勾芡一下，就用浅显的淀粉便能够。”

蛋炒饭一熟，孟川就从速出锅了，一盘先喷喷的蛋炒饭就闪现在小张面前了，孟川说道：“小张，你先把蛋炒饭放保温盒里吧，等会别凉了。”

孟川看着小张还没装盒，说道：“小张，把蛋炒饭装起来吧，不然等会凉了。”

段佑立即点头道：“好，先去查抄。”

排骨还是先过水，不管是红烧还是煮汤，都要先过遍水才气够，因为段排长有伤，以是我们就不消酱油上色了，改用冰糖，没有冰糖的话用白糖也行，只不过结果没有冰糖好。

孟川笑道：“段排长，这你就放心好了，我不能让人家小女人亏损的。”

孟川点头道：“好，没题目，我早晨多做点菜。”

勾芡结束后，孟川说道：“先放一会，我们现在来措置排骨。”

大夫说道：“同道，你别急，我们等会先去做个查抄，然后明天另有一次最后查抄，查抄完以后，肯定除了骨折没有其他题目以后，我就给你去开出院证明。”

段佑笑道，这哪是订的，这是我战友亲手做的，他是我们构造的炊事班长，厨艺没得说。

段佑提示道：“好，别忘了多做几个菜啊，要肉菜啊。”

四道菜都做好以后，孟川就开端做主食，蛋炒饭用放凉的米饭结果最好，中午的剩饭现在都已经凉了，用来做蛋炒饭很好，孟川说道：“小张，你把米饭都盛出来，然后揉开，我先炒鸡蛋。”

把肉沫塞进了豆腐里，然后孟川就先把豆腐放在一旁晾起来了，豆腐做起来简朴，热的快，凉的也快，以是孟川筹办最后在做酿豆腐。

小张赶紧说道：“冰糖有呢，白糖也有呢，徒弟想用甚么都能够。”

因而段佑赶紧催促道：“那大夫我们就别等了，快点去查抄吧，早查抄完早出院。”

好，那就行了，早去早回啊。

段佑去查抄了，孟川也就说道：“段排长，那我就先归去做饭了，等早晨我拎着饭过来。”

段佑来到大夫中间笑道：“大夫，恰好我战友早晨做的菜多，你早晨也过来吃点呗。”

其他几个菜，孟川也很快扫尾了，都装入餐盒以后，孟川把厨房清算了一下，说道：“小张，多备几副碗筷，我们去病院吧。”

忙活了半个小时，总算是把肉也筹办好了，然后孟川就开端筹办酿豆腐的质料了，酿豆腐就是在豆腐块里挖个洞（不挖穿），然后把肉沫放出来，放油锅里煎。

大夫摇了点头，道：“我们不能吃喝病人的，这是规定啊。”

孟川笑道：“段排长放心好了，你还不信赖我的技术么。”

段排长走到孟川中间，小声说道：“兄弟，帮哥一个忙，早晨多整点菜，我们请大夫吃个饭，如许我出院也快点，咋样。”