第九十五章[第2页/共3页]

安欣看出岳海鹏内心不痛快，就陪他在街心花圃漫步。

李院长看了看郭光宗，悄悄摇了点头，没有再说话。他这个身份的人，话只说一遍，对方不听，他也不再反复了。

席间，郭光宗几次向李院长一小我敬酒，萧瑟了其他专家。

“海棠深处是味中极品，其他的卤蹄，如何能跟它比拟？”郭光宗不觉得然地说。

“海鹏你可来了！”李院长跟岳海鹏是第一次见面，却像是熟谙了多年，“我一向等着尝你做的卤蹄呢！”

岳海鹏拿过一盒卤蹄放到郭光宗面前，“郭叔，你也尝尝。”

岳海鹏向李院长深鞠一躬，“感谢您的教诲，我要把我家的味道找返来！”

郭庆第一天帮厨就获得了田老根的表扬，他干劲倍增，周日又起了个大早，筹办持续好好表示。他还没到店里，就接到了李院长的电话，让他去他家一趟，并开打趣说，只是让他给岳海鹏带几本书，包管不迟误他给将来的岳父母献殷勤。

岳海鹏翻开打包盒，安欣帮着他把打包盒一一放在餐桌上。

岳海鹏和安欣悄悄地分开了餐厅。

其他专家都不是搞食品加工专业的，见李院长夸好，也随声拥戴。

“那你快给岳海鹏送去吧。”

岳海鹏和安欣都默不出声了。

岳海鹏深觉得然，明天哥哥也说过他做的卤蹄味道偏平淡。

“那不可。我现在归田叔直接带领，他白叟家不发话，我哪儿也不能去！”

岳海鹏点点头，无法地说：“也只能如许了。”

“明天你做的卤蹄，味道已经相称不错了，申明味型的根本很好。要想改成你家卤蹄的味道，不过是在浓香上再下下工夫。”

郭庆想拦田苗没拦住，想追又怕田老根生他的气，即是白白给田苗供应了一个见岳海鹏的机遇，郭庆烦恼不已，“这事儿整的！”

李院长又夹过一块卤蹄细品，“郭总，我感觉这卤蹄味道不错，你完整能够用它的配方。”

田苗见郭庆抱来了一大摞食品加工函授课本，“郭庆，你要学这个？”

李院长送给岳海鹏的是一套完整的食品加工函授课本。

李院长拍拍岳海鹏的肩膀，“秘方能够调剂，也能够改进，别看得太奥秘，没有甚么一成稳定的东西。”

李院长按例最后发言，他虽是大牌传授，发言却最接地气，他鼓励郭光宗操纵现有的质料供应和发卖渠道，向深加工方面转型，进步产品附加值。郭光宗听了，内心这才亮堂起来。

“李院长，我是个内行，改进秘方，我感觉无从动手。”岳海鹏难堪地说。

“海鹏，我还想跟你说几句话。明天的事你是不是内心不痛快？”李院长笑眯眯地说。

“中国的烹调和食品加工，既是科学，又是艺术。味型没有牢固下来的时候，就要不断地试，不断地摸索，缔造出各种复合味型。这就是艺术。牢固下来以后的加工及批量出产，才是科学的事。”李院长很喜好这个又瘦又高的小伙子，禁不住多说了两句。

岳海鹏欢畅地说：“感谢李院长！”

“你有老汤作标准，增香、增浓烈的调料不过就是丁香、肉桂、茴香、肉蔻之类的，你试着增加一些，不断地试，每试一次，都跟老汤比较一下，渐渐你就找到感受了。”

“郭叔，你感觉不好吃吗？”岳海鹏仓猝问。

“另有几个月你就休学了，秘方就告一段落吧，别再想它了。”

李院长瞥见了岳海鹏和安欣，他让范科长直接把车开到了他们跟前停下了。