历史上著名的中式宴请[第1页/共3页]

1.晏子“二桃杀三士”

2．秦赵渑池会

秦末，刘邦与项羽各自攻打秦朝的军队，刘邦兵力虽不及项羽，但刘邦先破咸阳，项羽勃然大怒，派英布击函谷关，项羽入咸阳后，达到戏西，而刘邦则在霸上驻军。刘邦的左司马曹无伤派人在项羽面前说刘邦筹算在关中称王，项羽听后更加气愤，命令次日一早让兵士饱餐一顿，击败刘邦的军队。一场恶战期近。刘邦从项羽的叔父项伯口中得知此过后，惊奇非常，刘邦两手恭恭敬敬地给项伯捧上一杯酒，祝项伯身材安康长命，并约为亲家，刘邦的豪情拉拢，压服了项伯，项伯承诺为之在项羽面前讨情，并让刘邦次日前来谢项羽。鸿门宴上，虽不乏美酒好菜，但却埋没杀机，项羽的亚父范增，一向主张杀掉刘邦，在酒宴上，一再表示项羽发令，但项羽却踌躇不决，沉默不该。范增召项庄舞剑为酒宴扫兴，趁机杀掉刘邦，项伯为庇护刘邦，也拔剑起舞，保护了刘邦，在危急关头，刘邦部下樊哙带剑拥盾突入军门，瞋目直视项羽，项羽见此人气度不凡，只好问来者为何人，当得知为刘邦的参乘时，即命赐酒，樊哙立而饮之，项羽命赐猪腿后，又问能再喝酒吗，樊哙说，臣死且不避，一杯酒另有甚么值得推让的。樊哙还乘机说了一通刘邦的好话，项羽无言以对，刘邦乘机一走了之。刘邦部下张良入门为刘邦推委，说刘邦不堪喝酒，没法前来道别，现向大王献上白璧一双，并向大将军范增献上玉斗一双，请你收下。不知深浅的项羽收下了白壁，气得范增拨剑将玉斗撞碎。

中国汗青上闻名的几大闻名宴会很好地解释了中式宴会“别有用心”的特性，由此看出中国人将“食道”阐扬到了极致。

“鸿门宴”一词在后代被用作比方“不怀美意的筵席”。

曹操此时正想探听刘备的内心活动，看他是否想称雄于世，与是说：“夫豪杰者，胸怀弘愿，腹有良谋，有包藏宇宙之机，吞吐天下之志者也。”刘备问，谁能当豪杰呢？曹操单刀直上天说：“当今天下豪杰，只要你和我两个！刘备一听，吃了一惊，手中拿的筷子，也不知不觉地掉下地下。正巧俄然下大雨，雷声高文，刘备灵机一动，安闲地低下身拾起筷子，说是因为惊骇打雷，才掉了筷子。曹操此时才放心肠说，大丈夫也怕雷吗？刘备说，连贤人遇迅雷烈风也会失态，我还能不怕吗？刘备颠末如许的粉饰，使曹操以为本身是个胸无弘愿，怯懦如鼠的庸人，曹操今后再也不疑刘备了。

3．鸿门宴

一天，刘备正在浇菜，曹操派人请刘备，刘备只得胆战心惊地一同前去入府见曹操。曹操不动声色对刘备说，“在家做得大功德！”说者成心，听者更故意，这句话将刘备吓得面如土色，曹操又转口说，你学种菜，不轻易，这才使刘备稍稍放心下来。曹操说，则才瞥见园内枝头上的梅子青青的，想起之前一件旧事（即“望梅止渴”），明天见此梅，不成不赏，恰逢煮酒正熟，故邀你到小亭小憩。刘备听后心神方定，随曹操来到小亭，只见已经摆好了各种酒器，盘内安排了青梅，因而就将青梅放在酒樽中煮起酒来了，二人对坐，畅怀痛饮。酒至半酣，俄然阴云密布，大雨将至，曹操大谈龙的操行，又将龙比作当世豪杰，问刘备，请你说说当世豪杰是谁，刘备假装胸无弘愿的模样，说了几小我，都被曹操否定。

4．曹操煮酒论豪杰

秦王派使者布告赵王，想在西河外的渑池与赵惠文王停止一次友爱会晤。赵王惊骇秦国，想不去。廉颇、蔺相如商讨道：“大王如果不去，就显得赵国既软弱又怯懦。”赵王因而前去赴会，相如随行。廉颇送到边疆，和赵王死别说：“大王此行，估计路程和会晤礼节结束，再加上返回的时候，不会超越三十天。如果三十天还没返来，就请你答应我们立太子为王，以断绝秦国的妄图。”赵王同意这个定见，便去渑池与秦王会晤。秦王饮到酒兴正浓时，说：“寡人暗里里传闻赵王爱好音乐，请你弹瑟吧！”赵王就弹起瑟来。秦国的史官上前来写道：“某年某月某日，秦王与赵王一起喝酒，令赵王弹瑟。”蔺相如蔺相如拿了一个缶，俄然跪到秦昭襄王跟前说：“赵王暗里里传闻秦王善于秦地土乐，请让我给秦王捧上盆缶，以便相互文娱。”秦王发怒，不承诺。这时相如向前递上瓦缶，并跪下请秦王吹奏。秦王不肯击缶，相如说：“在这五步以内，我蔺相如要把脖颈里的血溅在大王身上了！”侍从们想要杀相如，相如圆睁双眼大喝一声，侍从们都吓得发展。当时秦王不大欢畅，也只好敲了一下缶。相如转头号召赵国史官写道：“某年某月某日，秦王为赵王敲缶。”秦国的大臣们说：“请你们用赵国的十五座城向秦王献礼。”蔺相如也说：“请你们用秦国的咸阳向赵王献礼。”秦王直到酒宴结束，始终也未能赛过赵国。赵国本来也摆设了多量军队来防备秦国，因此秦国也不敢有所行动。