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经济实惠的家常餐厅[第4页/共4页]

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地点:上海市卢湾区进贤路130号

亲朋老友小聚,或者饿了想吃点东西,也不想去小摊上吃的化,经济实惠的餐厅,便成为我们的首选。

人均 ¥60

人均 ¥50

不但如此,馅老满还接收了各家之长,缔造了新派京菜、官府俗菜,炸藕盒、炸茄盒、爆肚、烩肚丝、坛子肉、糟溜鱼片、扒羊肉条、抓炒虾、老满佛跳墙、罐焖鱼唇都是不成不尝的甘旨。

人均 ¥70

牛街乃都城闻名回族聚居之所,亦为中国伊斯兰教经学院之地点。清真老字号聚宝源,原名聚宝源牛羊肉庄,回人马贵重创于公元一九四六年。先址寿刘胡同西口,后转于牛街四十号。依托于牛街民族特性街之上,竭诚为少数民族消耗者,供其优良牛羊肉食.

“馅老满”的饺子和锅贴有上百个种类,特性饺子有老满饺子、麻辣饺子、西红柿鸡蛋饺子、暗香生果饺子、毛尖茶叶饺子、鹿肉香菇饺子……凡是能入口的几近都被包涵此中。此中的招牌饺子当属与店同名、让门客们赞不断口的“老满饺子”了。“老满饺子”享有“皮如白玉馅如翠,鲜香甘旨饺中绝”的佳誉。其馅料以鲜肉、韭菜、鸡蛋为主料,并在每个饺子里都有一个新奇的大虾仁,馅料是用历经48小时熬制的上汤加上家传秘方经心调制而成。薄皮大馅的老满饺子可谓京门一绝,咬上一口,丰盈的汤汁在口腔中回荡,鲜香的滋味在唇齿间缭绕,真是回味无穷,令人百食不厌。馅老满的饺子“满”有二意,一曰馅满,二曰对劲。相传在清朝就深受慈禧老佛爷的爱好。?


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