第一百五十四章 自制豆腐[第1页/共2页]

老妈试了一口，顿时眼睛暴露了惊奇之色，还真是很好喝，没有沙糖的甜味影响，反倒将豆子那种特别的甜美展露无遗。

叶晓晨正要说话，俄然手机响了起来，他拿出来一看，是李甲仁打来的。

老妈不信。

真是不错，豆腐脑鲜嫩非常，的确是人间甘旨啊！

只不过因为叶晓晨的神农天赋，豆子提早成熟了。

接下来就是过滤掉豆液中的豆渣，只留下纯粹的豆浆。

“不是有豆腐脑吗？”

这个时候，老妈已经用一块石膏，在一口陶缸里磨好了沉清后的饱和石膏水。

例会的参与者除了公司各部分的卖力人，另有公司的股东成员。

早在一个多月前，这些豆子成熟收割了。

一向将豆浆煮得沸腾，然后再小火煮几分钟，将上面的浮沫去掉。

比及一碗喝完以后，老妈竟然有种意犹未尽之感。

他用勺子舀了一勺，然后就这么吃了起来。

叶晓晨直接端着水盆，满满将豆液倒入了布袋中，顿时，豆液就从布袋中留了出来。

“别吃光了，给你老爸留一点。”

现在叶晓晨在磨豆子，筹办制豆腐。

老妈拿出来一个装着白沙糖的容器，问道。

只要过个几个小时，鲜嫩的豆腐就成型了。

只可惜，仙豆太贵重，数量又有限，还是不能这么华侈了。

接着，叶晓晨跟老妈两人将铁锅从柴灶上提了起来，将内里热乎乎的豆浆倒入了有卤水的陶缸中，充分搅拌。

卤水跟豆浆异化，就会产生化学反应，变成豆腐脑了。

至于仙豆（黄）的结果平和很多，应当是潜移默化得改良体质。

很快，白花花的豆腐脑渐渐闪现了出来。

接下来就是煮豆浆了。

并且有种非常醇厚的豆香，令人回味无穷。

(未完待续。)

本来，现在有专门碎豆子的豆浆机，不过叶晓晨以为，用机器打成的豆浆没有石磨磨出的好。

“老妈，不要放糖，如许更好喝，真的，你喝一面尝尝。”

空旷的柴房中。

并且，用着豆渣还能够制成豆渣饼。

在这些豆子中，叶晓晨还放入了十几粒仙豆（黄）和仙豆（红）。

叶晓晨走出了屋子里，来到了中间的屋场外。

叶晓晨赶紧说道。

“真好喝，早晓得就多留两碗了。”

再过几天，施工队就会过来正式开砌了。

他之前吃过仙豆（红），跟仙豆（黄）的口感截然不一样。

叶晓晨正一手抓着石磨的手把，用力得缓缓推着，另一只手拿着个小茶碗，时不时往磨子中间的小孔里放入水浸泡了一夜的豆子。

老妈也吃了一份豆腐脑，最后还是忍了下来，将最后一份豆腐脑留给了老爸。

叶晓晨从桌子上拿起了一碗豆浆，喝了一口，真香，固然没有放糖，却喝起来有种甜美之感。

如果在这个时候，将豆浆渐渐冷却，就能够获得一块块的豆皮。

本来，遵循普通时候，还两个多月才气够收割的。

内里堆满了红砖等修建质料。

叶晓晨也将一碗豆浆喝完，又将目标放到那碗豆腐脑上。

满满一盆豆液。

石膏水就是卤水，专门用来做豆腐的。

叶晓晨不由得将目光放到了阿谁豆腐容器上，不晓得着成型的豆腐味道如何样？

老爸正在用水管给地基做保养。

此次例会主如果对上个月的公司运营环境停止总结和调剂。

陶缸里只剩下一大碗豆腐脑了，恰好能够用来中午做菜。

“不放糖有甚么好喝的。”

本身和家人吃能够，至于放到餐厅里去卖，还是算了吧。