第45章 东家亲自作陪，福聚德的鸭子[第1页/共2页]

他倒也是至心实意，讲的头头是道，却不是非要经验何雨柱了。

这边头头是道讲着，未几时，鸭子上来了，却没片片。

上了楼，进了雅座，王大海斜乜着眼睛问了一句：“你们店主还是不是杨全义？”

“那不能，你小子看我可熟不了。我来这福聚德吃烤鸭的时候，你小子还没出世呢！”

看这年青的不懂，另一边，立马就来了个年纪大点的堂子。

“行了小刘，你去那边吧，这桌我来。”

何雨柱也侧耳聆听，美满是一副受教的模样。

他微微躬了躬身，问王大海：“这位爷，您看着面善啊。”

老话说，里手一脱手，就晓得有没有。

这可都是老前辈的经历啊。

“恩，这还差未几！”

说着，他本身站起家，拿起刀片筹办片鸭子。

看堂子记下来了，他才随便挥了挥手：“你先下去吧，用得上的时候再喊你。”

只不过，还不等他脱手，内里就先来了人，倒是个穿戴中山装的中年男人，小髯毛修改的格外平整，很有些像是六条眉毛的陆小凤。

现在听王大海这么说，他从速一扭头去打电话了。

“上楼去！”王大海顺手把钞票往堂子手里一砸：“楼上服侍着！”

王大海一瞪眸子，正要生机，堂子赶紧躬了躬身：“您先别急，店主说了，既然是海大爷来了，他得亲身来下刀！”

到最后，何雨柱数完，除了鸭架子上的碎肉，正恰好好是九十片，铺了一整盘！

王大海反问：“啥是公司？”

杨富来擦了擦手，嘿了一声：“技术潮了，见笑，见笑啊！”

堂子哎哟一声：“那是老店主！”

但看王大海倒是一副受用的模样。

“片鸭子，有八十片、九十片、一百零八片！”

“以是福聚德一向以来规定，必须片九十片，多余的留着做鸭架子汤！”

说实话，何雨柱自以为是懂吃的，两世为人，经历丰富。

他略略躬身看着面前几小我，打了声号召：“三位是？”

杨富来他提着刀，在热毛巾上擦了又擦，才对屋子里仨人一拱手：“杨某鄙人，亲身下刀，技术如果陌生了，还请海大爷谅解则个！”

“那不就得了！”王大海一拍桌子：“说白了，我们当厨子的，就两条路。一条，给大人物当厨子。另一条，本身起楼，当掌柜的！我看你也是个不甘心的，今后我渐渐把这开店的门道奉告你！”

“这还差未几！”

何雨柱他打眼一看，就发明这杨富来固然是老板，但技术真是不错，隔空下刀，稳如泰山。手腕一动不动，运刀如飞，鸭肉就像是雪片一样纷繁落下。

但是跟王大海一比，还真不敷数！

“师父，你这……”

王大海也不看菜单，随便讲了一句：“鸭子片片，鸭架做汤，荷叶饼一百张，其他甜面酱葱丝服侍着！”

“哦。那现在的店主是哪一名啊？”

“为甚么必必要用陆必居的甜面酱？因为只要陆必居能做出福聚德要的甜面酱！用筷子头蘸起来，上面能拉出丝来，这就算是成了！”

“哼。福聚德罢了，有甚么了不得？”王大海按着本身脖子，非常对劲：“当年福聚德起楼，爷们还来福聚德吃过饭！他们店里卤的鸭子杂货，还是爷们教的！方才他说现在的店主是杨富来？他家里排行老六，以是才叫一声小六子，当年爷们还抱过他呢！”

他搜肠刮肚想了半天不明白，最后拱了拱手：“我就晓得福聚德的甜面酱，用的都是陆必居，旁的都不成！”

“除了公家，另有一名店主名讳杨富来。”

何雨柱他看的真叫个瞠目结舌。好家伙，甚么叫职位啊！一句话把人家福聚德的老板喊过来！