第23章 家庭背景干净[第1页/共1页]

大婶眉开眼笑，把案板上刚切好的葱扔进锅里，“你如果爱吃，明儿我做豆瓣肉酱拌面，老方剂，你要来，记得早一点。”

“你这豆芽，本身腌的？”

一大盆手擀的面条端在案板上，面条粗而筋道，面汤还冒着热气。

“炊三。”絔毓裔点了点头，目光扫向竹篮，“又在酿草酒？”

絔毓裔笑了笑，没有承诺也没回绝，只是将碗中最后一筷吃得干清干净，连汤汁也不剩。

“记得返来奉告我，你有没有念三咀。”

絔毓裔点头，“能吃出那缸的味。”

第一咀，他尝到了辣，香得张扬，像是在炙烤他那日渐痴钝的心。

他没答复，只是笑了笑，回身迈出巷口。

“好面。”他低声道。

吃完，他回身欲走，却不知怎的又转头望了一眼那条巷子深处的裁缝铺。门帘在风中晃了晃，像是有人正倚在门边等他。可他没走归去，只是远远站了会儿，然后回身，踏上了另一条街道。

第二咀，豆芽的清脆挤进了味蕾，让味觉一刹时变得敞亮。

大婶闻声，咧嘴一笑，“你这嘴够挑，夸我，我信。”

“这不是絔毓裔嘛。”一个嗓音在门后响起，降落暖和，却带着几分调侃。

他双手合十，闭眼三息。手握竹筷，夹起第一筷面，放入口中。

他缓缓咀嚼，像是在咀嚼人生的锋利边角。

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“三生三熟？”絔毓裔一挑眉，“生是生，熟是熟，如何三生三熟？”

“本身晒的，萝卜我还特地用小缸封的，放了半个月才用。”

第三咀，萝卜的酸与咸，在那麻辣以后蓦地翻涌而上，像影象里被忘记好久的旧信俄然重读。

他转头，是其中年男人，穿一件褪了色的灰袍，手里提着个竹篮，内里放着几块湿布和几瓶浸着药草的酒。

他顺着石板路走到街尾，那边是一处叫“荞院”的偏僻角落，院落不大，却种满了各色香草与荞麦。门口立着一块风化的木牌，上面用淡蓝色的颜料写着三个字：“炊烟斋”。

油泼面刚端上来，絔毓裔就晓得这碗绝非平常。面条热气腾腾，淋着滚烫的热油，蒜末、辣椒粉、葱花在热油中刹时爆香，香气如潮流普通劈面而来。最上面铺着一层熟豆芽和细碎的腌萝卜，细节之处可见工夫。

絔毓裔站起家，拍了拍衣角，对女子点头表示，“该去吃面了。”

“这年初，外头人喝花雕，我就喝荞花泡的。”炊三将篮子搁到门槛旁的案桌上，捻起一条湿布擦了擦手，“你来得正巧，本日我做的是‘三生三熟面’，头次试，不晓得能不能入口。”

“荞面。”絔毓裔喃喃念出这两个字，嘴角泛出一丝怀旧的弧度。

他排闼出来，院里正在晒面。几根细弱的竹竿横架在檐下，乌黑的荞麦面条被细细分红一束束，用布条绑住根部，整齐地垂下来，在轻风中悄悄摆动，仿佛一道道静止的水瀑。氛围中满盈着一股奇特的面粉香气，略带些土腥，却让民气安。