第一四七章 人间至美之味[第1页/共3页]

沾满汤汁，轻启朱唇。舌尖顶住悄悄一抹，鱼肉便在舌头与门牙之间化开。变成无数极致甘旨的溪流在本身唇齿之间流淌，姜蒜煸炒出的香味，青椒的香味，小米辣的辣味，藤椒的微麻更是让薙切绘里奈荏弱的身躯不自主的颤抖，鲜！香！嫩！爽！这四个字足以描述这道甘旨。鲜与嫩是来至于鳜鱼在腌制过程中，鱼肉中的脂肪与蛋白质在盐分与真菌的两重感化下，降解为多糖类与氨基酸，使得鱼**备了新奇鳜鱼所不具有的鲜嫩。

接过碟子的绯沙子解释“花椒，偏棕红色，麻味重，性热。摒挡中放入过量会影响菜品口感，让人产生一种炎热烧心之感。按中医实际，阴虚火旺之人忌食。而这绿色的叫藤椒，固然也是麻辣重口之物，但和花椒油本质上的辨别。藤椒，性暖战役顺，不骄不躁。油量大，有特别香味。用量大时，撤除麻味较重外，不会对人体形成其他不良反应。”

“做好了给我把厨房洗洁净！”大御堂文绪怒斥完在本技艺机上划拉几下，厨房内就传来鼓风机的轰鸣声，狠恶的气流把厨房大门吹的砰砰作响。

薙切绘里奈又重新拿起筷子，在幸平创真的那道对劲之作中翻找出几粒已经焦黑的花椒，再从鱼身上拾取几粒绿色的藤椒，装在小碟中揭示给大师，说道“另有个奥妙，就是这个。这些已经焦黑的是幸平君摒挡用到的东西，叫花椒。是四川摒挡必不成少的根基调料。”然后将小碟子递给新户绯沙子，表示精通中医药膳的她来解释。

薙切绘里奈不屑的笑了笑，反问“幸平创真，你本身感觉有可比性吗？”。。。。（未完待续）

江云枫一溜小跑返回厨房，探出脑袋笑道“大师趁热吃，亮了味道就不好了。放心吧文绪太太，厨房我会洗的一尘不染。。哎哟！”正说着就被来回飞舞的大门击中后脑，江云枫愤怒的将厨房门重重关上，并且下了内锁。

就是这简朴的两个字，简明扼要的概括了这道藤椒臭鳜鱼的特性。世人见到大御堂文绪与伊武崎峻吃了鱼肉都没有甚么非常的反应，这才放心大胆测验尝试。不吃还不要紧，鱼肉一入嘴，以是人全懵了。之前盘里这条鱼和那些长满毛的豆腐有多恶心大师有目共睹，只是简朴的一煎一炖，一勺热油。除了些许老抽酱油与两大勺料酒就在也没有下过其他调味料，就让两样令人作呕的质料褪去恶心的外套，向外界揭示出本身最华丽的内涵。江云枫也不是把戏师，但他完成了天下顶尖把戏师能够都没法完成的惊天大逆转。

面对这类难堪的场面，老是需求一名‘豪杰’的人物站出来。而这位‘豪杰’倒是平时沉默寡言的伊武崎峻，筷子才方才触碰到鱼肉，世人就发明鱼肉想蒜瓣一样层次清楚的散开，樱红细嫩的鱼肉披发着阵阵热气。夹起鱼肉在汤汁中沾了沾，为了保险起见，伊武崎峻也谨慎的闻了闻，发明除了鱼肉与佐料的香味没用甚么其他的非常，这才放心的吃到嘴里。

“轻点！小子，弄坏了我饶不了你！！”对着厨房吼怒完大御堂文绪无法的摇点头，暖和的说道“别去管他了，我们开端吃晚餐吧，大师动筷吧。绘里奈蜜斯也尝尝那小子的菜。”

鳜鱼肉在舌尖渐渐熔化，鲜美的味道充满着全部口腔。伊武崎峻浑身颤抖，手上握着的筷子都掉到桌面上。满头紫色的中长发如同过电普通炸开，暴露平时可贵一见的双眼，现在已经瞪得滚圆。见到伊武崎峻一副随时能够断气的模样，极星寮的室友们都抛下本身的饭碗，起家飞扑上来，有的掐人中，有的想掰开伊武崎峻的嘴巴扣喉咙催吐，场面混乱不堪。