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食戟之特级烹饪大师
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第九十二章 八大件,国色天香[第1页/共3页]

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“对不起。。。”江雨桐语气稍显降落。“啊啊~~姐,我没有活力,只是别再向我耳朵里吹气就行了。”听到姐姐失落的腔调,江云枫赶紧安抚。江雨桐闻言欣喜不已,抱着弟弟脖子的双手不由得收紧“弟弟,我公然还是最喜好你了!!”

“哎呀,抱愧~请稍等。”江云枫赶快起家,来到蒸笼前,触摸一下感受温度,察看蒸汽的弥散环境后对女仆长答道“能够上桌了,记得上桌是要报菜名呀。”

“哎~好好,谁叫是我亲姐呢。”江云枫看着耍小女孩脾气的姐姐,无法的摇点头,蹲下“从速上来吧,人家快走远了。”感遭到两团美好的物体在背后因为压力而变形,江云枫抱住姐姐圆润苗条的大腿,“走咯,抱稳,把稳掉下来!”起家追逐远去的女仆步队。

“在内里就感觉着宅子很大,没想到尽然这么大!哎呀!姐~别往我耳朵里吹气呀,好痒的。”江云枫偏着脑袋,躲开江雨桐吹向本身耳朵的香风,稍稍活力“不要闹了,不乖我就不背里咯。”

刑部老爷子哈哈大笑,放下汤勺,对外室喊道“请今晚的主厨出去!”。。。。(未完待续)

“扣扣”的拍门声突破了这唯美的安好,一名打扮女仆长打扮的女仆站在门口,面带职业式的浅笑“主厨,客人们已经快享用完前三道扫尾菜肴,叨教您特地筹办的最后一道现在如何样了?”

“是是是,姐姐最辛苦,揉揉~”

“主厨放心~”女仆长拍鼓掌,几位女仆鱼贯而入,一人端起一个汤盅分开厨房。江云枫也拉起姐姐,边走边说“我们也跟上去,遵循端方整场宴席结束前,掌勺主厨要与门客见面问好,并且听取门客的定见。”江雨桐不依,撒娇道“啊?还要跟上去呀,我才走返来,好远的脚都酸了,走不动了!要不弟弟你背我。”

很快女仆们端来三道扫尾热菜,别离是‘鱼翅插画’‘金猴探海’‘开鱿争春’而现在,江云枫正在厨房制作最后一道扫尾,捧起细致柔滑的淮南豆腐放到水缸中,一手持刀,一手捧豆腐,下刀谨慎而判定,渐渐一刀一刀的切削着,一块块豆腐变成一朵朵怒放的红色牡丹,用小碗悄悄将牡丹转移到摒挡台上摆放好的小汤盅当中。浇入颠末多次过滤,闪现虎魄色透亮的特制高汤。撒上枸杞,盖上汤盅盖用湿透的白纸封住盖子与盅体间的裂缝,上笼蒸制。

“这真是天上天汤呀,刑部老哥,费事你请出今晚掌勺的厨师,老朽要拜见一下这位大师。”薙切仙左卫门说罢,清算好混乱不已的衣衫,正襟端坐,眼神谛视着门口。

女仆们端着最后一道菜肴来到内厅,摆放到客人们面前,女仆长微微鞠躬,浅笑道“抱愧,让各位就等了,竞夸天下绝无双,独立人间第一香。最后一道‘国色天香’,请慢用。”说罢,领着一众女仆分开内厅。世人欣喜不以的扯开封纸,揭开汤盅盖。“好标致~~~不管是汤色还是那朵牡丹。”薙切绘里奈完整被汤盅当中的美景所佩服,拿起汤勺悄悄搅动清澈如水的汤汁,盅内的牡丹也随之摇摆。舀起一勺,渐渐饮尽。与清澈的汤色起着光鲜对比的是它那无以伦比的鲜美。对虾,瑶柱,羊肚菌,竹荪,太湖银鱼,地三鲜之一的口蘑,笋干,海参这么多顶级的干货汇同整只三黄鸡,金华火腿,猪大骨,白果,党参,栗子,山药等等一起文火渐渐吊出的特级高汤,满足!薙切绘里奈的‘神之舌’年幼时咀嚼王占元大师的特制摒挡以后就再也没有如此满足过。


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