第八十九章 镜中花,井中月[第2页/共2页]
“成心机,如许才成心机。”江云枫吃完慕斯蛋糕,内心中沉寂的火焰又一次被扑灭,想要应战的欲望在熊熊燃烧。难怪幸平创真这么喜好到处应战别人,这一世一个认清本身不敷的好体例。五位评审尝完两道甜品后久久不语,个人闭目深思。堂岛银第一个展开眼睛,判定按下投票器,紧接着安东申吾,喜多修志,四宫小次郎也别离按下投票器,大比分戏剧性的逗留在2比2,全场合有观众和摄像机的镜头,都对准最后一票,也是决定胜负的关头一票的统统者。。。(未完待续)
“喜多先生真是见多识广呀。”
“。。。。。。。”茜久保桃挑选不在胶葛这个题目,递过切成两半的柠檬,指着台上的小锅,说道“帮我把柠檬汁挤到锅里,我挤不动。。。”
茜久保桃改正江云枫的语病“我姓茜久保,名桃。”
二人一同将本身的作品端到评审席,别离摆在五位面前,茜久保桃端着第六份送到江云枫面前,低声道“这个给你,就当帮我挤柠檬的谢礼。”啊咧,一贯是给别人投食的江云枫这回却被投食,这身份的转换一下还没适应过来,大脑完成一系列的运算,改正了设定后江云枫笑着接过蛋糕,答道“感谢学姐,那我不客气了。”说罢,就拿起叉子切下一大块塞到嘴巴里,入口第一感受,绵密,手工打发的奶油那种柔中带刚的感受去机器打发的有本质上的辨别,除了甜美慕斯中还带有一种令人愉悦的酸,是发酵酸奶!搭配上作为夹心的芒果泥,在本身的嘴里掀起一场味觉的风暴,在加上顶层七喜柠檬冻的酸甜共同着盐渍樱花微微的咸,底层巧克力饼干那一抹苦涩,让这场舌尖的味觉风暴一发而不成清算,直接囊括满身,远月十杰前五席都是如许的气力吗?第四席,茜久保桃,单论甜品上的成就,已经和宿世五星级大旅店西点房东厨不相高低,乃至能够媲美垂钓台国宾馆西点部主厨,比起厨师长还差点,但也已经能够参与国宴甜品制作了。
茜久保桃将加热完成的七喜柠檬糖水从火上拿下来,全部锅都放到冰块中缓慢降温。第三次从冰箱中取出慕斯蛋糕,沿着模具边渐渐将整锅七喜柠檬汁倒入,赢镊子夹起泡在小碗里的盐渍樱花,放到蛋糕上摆好外型,最后一次送进冰箱冷藏,等候上层的七喜柠檬汁凝固。
两台搅拌机同时响起,分歧的是,江云枫的搅拌机打碎的是新奇杏仁,而茜久保桃打碎的仅仅只要饼干。看到茜久保桃将饼干粉末和熔化的黄油异化,然后铺到圆形模具底层,压实后送入冰箱,江云枫就大抵明白这位学姐想要制作甚么甜品,此时茜久保桃正一手抱着钢制摒挡盆,一手拿着打蛋器,略显吃力的打发着奶油,“茜久保学姐为甚么放弃机器而改用手工来打发奶油?”薙切绘里奈看着奋力挥动着打蛋器的茜久保桃,一脸不解。
“堂岛先生过谦了,雕虫小技,雕虫小技罢了,哈哈。”
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