10.第十章[第1页/共2页]

于老夫朝厨房处抬了抬下巴：“做饭呢，说要做锅贴。”而后又跟孙女告状说：“嫌我切的萝卜条欠都雅，有本事倒是她来啊。”

前面俩字于暖没说出口，主如果她俄然想起这年代，只要随礼，去吃酒菜根基都是拖家带口，除非要面子又跟主家不熟悉的，会派家里男人去吃一顿。

于暖把发酵好的高粱从屋里搬出来，刚筹算去铁柱奶奶家接她奶，一削发门口刚好跟架着东西来的俩老太太走了个见面。

刚蒸馏出来酒被称为头酒，分歧适饮用，等头酒一流完，前面能喝的被于暖先拿瓢接了点，她端着盛酒的瓢直接往铁柱奶奶跟前一递，笑着道：“您老给尝尝咋样？”

邻近晌午，帮着把咸菜腌完，于暖洗洁净手才道：“娘，我去老宅一趟，中午不返来吃了。”

除了辣疙瘩，娘仨还洗了萝卜跟白菜，筹办再腌一缸萝卜条跟白菜帮。

前段时候她把酿酒的高粱弄好发酵上了，算着时候明天能够蒸馏。

于家前院摆着俩大簸箕，簸箕里晾了很多早上洗好的辣疙瘩，这会疙瘩上的水已经被太阳晒干。

承诺好过暖去了老宅。

“有酒？”于老夫眼睛一亮，想到酒不由咽了咽口水。

“没，你小婶带他们回娘家了。”

高粱酒出酒率不低，六十斤的高粱最后被蒸馏出三十多斤酒，不过酒头衔接酒分歧适饮用。

不过俭仆惯了的铁柱奶奶劝于暖说把酒头掺酒里，但为了口感于暖只说封坛的时候掺，直到把人老太太送回家都没行动。

下午于老夫一向没回家，傍晚回家一看，门锁着，想起小孙女说的她娘舅要来的事，掉头就去了大儿子家。

“奶，我晌午在您这吃，多做些啊。”拔大声音跟厨房里做饭的老太太说完，于暖转头挑眉跟她爷爷说：“我爹去接县城火车站接我舅去了，我娘说娘舅早晨能到，早晨您跟我奶去我们那吃去呗，恰好喝点。”

当时于老夫正拿着菜刀，坐在院中的石桌旁，被于老太教唆着切菜，见孙女来就像见到救星一样。

“行啊，一会我帮着看看，前面的你自个儿感觉咋样啊？酒曲呢？本身做的吗？”

前面只需加冷水冷却，直到蒸馏结束。

到了老宅，把蒸馏东西架在院子里墙跟前的土灶上，俩老太太才转头去看于暖发酵的高粱。

铁柱奶奶闻了下：“嗯！出味了，跟我做的差不到哪去。”

不过说话还是很含蓄委宛：“切点萝卜条，你奶说腌些咸菜出来。”

虽说有自傲能出酒，但第一次酿，对证量另有些忐忑。

日子悠悠，回神已是暮秋。

于老夫到的时候天还没黑，刚四点，接小舅子的于建宗还没回家。

菜板上大小不一的萝卜块，实在没法让于暖昧着知己说都雅，只能用沉默代替说话。

快走两步上前，她把看侧重点的木桶接了过来，特长里后还不忘跟铁柱奶奶笑着号召道：“三奶奶您也来啦。”

别看他本籍偏南，爱酒这事却偏北，按于老太的话说要不是前提不答应，他妥妥能成为一个酒鬼。

“壮壮他们明天没过来？”

李巧花算远嫁，娘家在一个海边小渔村，固然娘家跟婆家在一个省，却隔了三个市，每次她回娘家，单坐火车就得花七八个小时。

“不消，一会我在内里腌，不然咸菜缸挪来挪去的费事。”

“既然您来啦那就给指导下呗，第一次我有些瞎捣鼓。”

午餐是锅贴玉米饼跟炖土豆，于暖吃的挺香。

“我来吧，您歇会。”于暖上前接过老爷子手里菜刀，坐下切起萝卜才想起来问：“我奶呢？”