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第七十六章 美食节[第2页/共2页]

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“浣花别院此次又要露脸了”

百笋筵有将调料与笋连络的“黄焖鱼翅笋”、用泥巴包起来放在炉子上火烤的“香烤孟宗笋”,以素菜为主的“锅贴笋”,另有油焖春笋、鸡汁脆笋、咸肉烧笋、双色笋卷、笋燕鲜贝、冬笋凤翅、竹荪炖鸡、玉笋鸭卷、五彩笋丝等。

“嗯,我会的祁爷爷。”韩雨菲应道。

“祁爷爷,没让您绝望吧?”一旁的韩雨菲笑着说道,此人叫祁志高,是退休的省政协主席,也是她爷爷的至好,两家干系非常不错。

……

2010年11月11日,礼拜六

……

……

……

“都到齐了。”

此次美食节是由泗川省当局、泗川省鼓吹部、泗川商务局、成嘟市当局、泗川电视台、泗川美食家协会等相干机构结合主理,云集了近千种美食,吸引了数百家餐饮企业入展,堆积了国际、海内、省内美食、处所名特小吃、中华老字号和年度官方美食评比、小吃争霸赛及典范川菜评比等浩繁美食赛事,美食节主会场设在了国际会展中间大堂内,不但将停止与川菜有关的汗青文明展览,还将停止“年度创新川菜展”,由泗川电视台美食天府频道通过现场征集评比,授予10家餐饮企业菜品“年度创新川菜”称呼,此中还将停止“良庖应战赛”主题活动,选手将现场停止菜品制作与厨艺揭示,能够说是一次贪吃嘉会。

“真是大开眼界啊”

上午10点摆布,美食节揭幕式结束,浩繁带领和佳宾入场观光,当他们来到浣花别院展台的时候,尤一手正在制作一道“百笋筵”,我国事食用竹笋最陈腐的国度之一,据史料记录,先民们食笋已有3000多年的汗青了,宋朝大墨客苏东坡在湖州为官时就喜好竹与笋,曾收回“可使食无肉,不成居无竹,何可一日无此君”的赞叹,近代安吉籍闻名书画大师吴昌硕,对故乡的竹笋念念不忘,宴饮诗唱也叹吟出“客中虽有八珍尝,哪及山家野笋香”的诗句,遐想到竹笋就不得不让人想起憨态可掬的大熊猫,这也是尤一手为甚么要制作这道百笋筵的启事,当然也是体系给他的任务。

“哎快看,他就是前两天获得内部交换赛冠军的尤一手”

“这些菜真是太精彩了”

“尤徒弟。”麦玲冲着展台里正在忙活的尤一手喊到。

揭幕式是早上10点,届时会有各级带领佳宾列席,因为海内浩繁消息媒体的报导使得本届美食节在全部西南地区都有着超强的影响力。


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