第14章 谁才是大师?[第1页/共2页]
给宋英男的感受,就像是随便抓了一把撒下。
“此人到底是谁啊?竟然敢说大蜜斯。“
宋英男看着秦枫,使出了激将法。
仅仅是几粒盐的差异,就会使口感呈现很大的差别。
宋英男丢下一句话,便朝厨房走去,她要看看秦枫这个逼能装多久。
“恭喜宿主装逼胜利,获得装逼值100点。”
这一步就是放盐。
鱼子在秦枫手心爆开,被他捏碎,同时秦枫从身边的白瓷碗中抓了一把盐。
“恭喜宿主装逼胜利,获得装逼值10点。”
听上去很简朴,但是操纵起来却非常困难。
你行你上啊。
厨师长渐渐的向门口走去,听到宋英男的话语,厨师长晓得事情败露了,除了分开宋家,他别无挑选。
为甚么宋英男会感觉秦枫说大话?她学习了二十多年制作鱼子酱技术,师父还是天下上最会做鱼子酱的人。
宋英男确信,秦枫不敢,不敢在宋见过面前说大话。
寒光一闪,鱼腹切开,暴露内里的东西。
本来秦枫说鱼子酱难吃,是产地不可,宋英男为了不丢面子,也就顺着台阶下了。
“你是没闻声刚才,刚才说的更严峻。“
人群一边叫着,一边鼓起掌来。
厨师是谁?是她宋英男啊。
“吃吧。”
秦枫看着宋英男,音量大了一些,一字一顿的说道:“我说,拿刀来,听清了吗?”
秦枫听着二人对话,心道本身又无形装逼了。
秦枫拿着一把尖刀,立在一旁,他要当着世人的面,树模鱼子酱该如何做。
秦枫将瓷盘一推,直接推到了宋英男面前。
厨师长一脸堆笑,还不晓得产生了甚么。
即便宋英男不肯信赖,但是却不得不认同秦枫的说法,这做鱼子酱的鲟鱼,产地不对。
一会儿说鱼子产地不可,一会儿又说厨师不可。
“找我有事吗?大蜜斯。”厨师长问。
即便刀法好又如何样,做鱼子酱可不但是将鱼卵取出这么简朴。
吃吧?
桌上,放着只庞大的鲟鱼,身材被牢固住,但是尾部还是不竭扑腾着。
尖刀被秦枫提起,朝着鱼腹落下。
但是宋英男为甚么会晓得,要晓得宋英男在外洋吃的鲟鱼,都是厨师长帮着定的,都已经定了三年了,如何明天俄然提及这事?
“哼。”
“这,真是太好吃了。“
这也是秦枫为何能够吃出,宋英男制作的鱼子酱,并不完美。
宋英男看着秦枫,脸上的神采越来越怨毒,明天她必然要让秦枫吃不了兜着走。
“装腔作势。”
这鲟鱼,恰是他采购的。
宋英男不敢信赖,固然鱼子这类东西,不需求太多其他调料,光是加盐便能够。
不是说是产地不可吗?现在又说最首要的启事是厨师题目。
宋英男愤恚的将勺子扔到了地上,这份鱼子酱是她亲手做的,她确信做法没有题目。
秦枫语气平平,不急不缓。
宋英男指着桌子上的鱼子酱,大声呵叱道。
要晓得宋英男之前做的那盘,她但是操纵特制的仪器,几次测量了八九遍,才肯定了盐的用量啊。
“晓得怕就好,今后做人还是低调点。“
餐桌旁围着很多人。
宋英男心中想着,眼睛却死死的盯着秦枫,因为接下来的一步,将决定着这盘鱼子,是否会被做成甘旨的鱼子酱。
只能够仰仗感受与经历停止判定,通过盐的感化,使鱼子的口感与滋味完整融会。
厨师长看着宋英男的神采,也晓得了环境不对,赶快拿起桌子上的勺子,挖了半勺。
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