第54章 制作淀粉肠[第1页/共2页]

李时笙拿起一根泡好的猪肠衣，一手撑开一道小口，一手用勺子舀着肉糊糊往里灌，整整灌了一小时，才把正盆糊糊灌完。

李子裕边吃边含混不清的说道：“娘，这个可真好吃啊。”

随后反应过来，扭头看到季煜司阴沉的脸，刘春生下认识的解释：“季兄，我没别的意义，纯真的赏识李女人，啊，就是你娘子。”

刘春生吃完一个，看向李时笙：“李女人真是上得厅堂下得厨房，思唯独特，真是让鄙人大饱口福啊。”

还未摆到桌子上，两个孩子就被炸淀粉肠的香味吸引了出来。

刘春生倚靠在书房门口眼睛不眨的看着李时笙和两个孩子互动。

季煜司把手里的两只兔子扔到院子里，洗完手也坐在了堂屋的餐桌上。

用心坐在刘春生中间，刘春生夹啥他夹啥，全部吃晚餐的过程中，刘春生乃至一筷子的菜也没吃到。

然后去院子里把土豆淀粉全数倒进一个大木盆里，用鸡汤和了些水把淀粉搅开，然后把五花肉馅放出来搅拌均匀。

孙姨也连连点头：“笙丫头，这就是你说的鸡汁豆腐和淀粉肠吗？是真的不错，卖这些买卖必定红火。”

孙姨家正在吃晚餐，李时笙送来的吃食恰是锦上添花。

清算完饭桌，李大海又来和李时笙一起盘点着挣得一天的面摊钱。

记完账后，李时笙把李大海送走后，又带着一些鸡汁豆腐和炸肠找到了孙姨。

灌完后李时笙起锅烧水，小火的把淀粉肠蒸成型，大抵有七八分熟后，全数捞出晾凉。

从山上打猎返来的季煜司，一眼就看到脸上带着笑的刘春生。

两个孩子听到刘先生如许夸奖沾了辣椒油的鸡汁豆腐，也一样的沾了一点。

刘春生接过刚想夹起碗中的一块鸡汁豆腐被李时笙制止：“刘先生，你沾上些这个辣椒油尝尝？”

刘春生也不恼，低头吃着碗里的面条，李时笙看着两人的行动另有饭桌的氛围，内心不由想着两人又吵架了吗。

季煜司顺着刘春生的目光看去，竟发明刘春生毫不避讳的目光直勾勾的盯着李时笙。

李时笙递给刘春生一双筷子用眼神表示尝一下。

便把晒好的猪肠衣用净水泡起来，研磨了一些调料粉，用了几块五花肉剁成肉馅。

李时笙摸着两个孩子笑笑说道：“这叫做，淀粉肠。”

李子裕看着桌上的着花淀粉肠说道：“娘，这是甚么？如何这么香。”

李时笙给孙叔打了号召：“孙叔，吃着呢，尝尝我做的这鸡汁豆腐和炸淀粉肠。”

李时笙笑笑说道：“孙姨，我恰是来跟你合作的。”

炸好的腊肠全部着花了，李时笙用筷子叉起一根，涂上点辣椒油，又撒上些调料粉，一口咬下去，酥脆香辣。

几人吃完后，李时笙端着空碗筷放到了厨房，路太小院子看到晒的土豆淀粉已经差未几了。

李时笙摆摆手：“现在黄豆市场价五文钱一斤，另有孙姨和孙叔两人的野生费呢，一天大抵能磨三百斤摆布，孙姨家的黄豆是远远不敷的。”

李璎珞也说道：“是啊，娘，这个叫甚么啊？”

没一会儿，五碗香喷喷的鸡汁面就做好了，李时笙又盛了一些鸡汁豆腐，一盘炸淀粉肠。

孙姨看了一眼孙叔，迷惑的问道：“这些不都是你本身制作的吗，跟我合何为么？”

孙叔就是浅显的庄稼汉，最远就是去过镇上了，诚恳浑厚，对李时笙道了谢后，两样都尝了尝，连连竖起大拇指夸奖。

晾凉后的肠，李时笙拿了一些改好花刀，油炸了，顿时香味充满全部厨房。

李时笙笑笑用两根筷子一根插了一根肠递给两个孩子，两个孩子吃的喷香。