第八章 做蛋糕（求收藏推荐谢谢）[第2页/共2页]

再边搅拌边插手色拉油，可用玉米油代替，再边搅拌边插手牛奶，色拉油和牛奶量必必要不异，

“晓得了就好，我给你演示。”仙若边说边从中间的储物架上拿出鸡蛋，打蛋器，低筋面粉，一小不锈钢盆，另有一包细沙糖。

“看来我和老板你也是同道中人。”张风微微一笑说道。

仙若拿过一不锈钢大盆说道：“先在盆里打进几个鸡蛋，记着蛋黄要全数，捞出来放到一边，蛋白里必然不能混有蛋黄，不然蛋白不能打发了。

“早上好张风”仙若正在打扫店门口瞥见开车来的张风挥手说道。（仙若店东妹子名字)

最后把剩下的糖都插手，持续打至干性发泡的状况，便是当提起打蛋器的时候，蛋白能拉出一个短小直立的尖角就好了。”

仙若走到一置物柜前，翻开内里满身透明的塑料服，并且一股消毒水的味道，仙若拿出一件中等的给张风：“张风这是你学习做蛋糕的事情服。”

张风低头看了看衣服的蕾姆说道：“没啥啊，再说现在伪娘横行，我穿这类衣服如何了。”

仙若谙练的把鸡蛋蛋黄分离，然后开端用打蛋器，遵循循序把蛋清打成蛋白霜。

张风小我感受底子没啥，这类社会，穿这类衣服顶多让人感受他是宅男喜好二次元。

然后接下来就是蛋黄糊了，很快蛋黄糊打好，插手色拉油和牛奶，紧接筛入低筋面粉，搅匀后蛋白霜入蛋黄糊盘中，用橡皮刮刀翻拌均匀；再取先前一样分量的蛋白霜入蛋黄糊盘中，用橡皮刮刀翻拌均匀。

听到这张风有一点发懵，他之前看别人做蛋糕感受很简朴，没想到要求这么多，但比起种果树这些还是小意义蒙蒙雨。

然后蛋白里加细沙糖量能够本身定，然后用打蛋器转中高速打至细致的泡沫，再插手细沙糖记着必须和你之前放的一样，然后再用打蛋器转高速持续打至可闪现纹路的状况就好了。

“面粉？”张风嘀咕着看向袋内里，只见低筋面粉内里掺杂着很多黄黄的粉末和黑黑的粉末，他低头一闻有一股花香的味道，然后看向仙若说道：“你内里有放的花粉？”

“咔嚓”几声

张风跟着仙若走进店里。