第032章:炼猪油[第2页/共2页]
姜瑜必定得收罗姜烟的定见,就算是不问也晓得她必定会同意,可还是要奉告她一声,这是最起码的尊敬。
是以猪油但是个好东西,不说是乡村,就算是城里也是供不该求,没点本领的人家底子就买不到,这也多亏了贺勋特别的身份。
也因为如许,姜长海干脆和黉舍打了声号召,停课吧。
把猪脂板取出来洗洁净,大铁锅洗刷了好几遍,烧干锅后,将猪脂板切块放出来,锅灶内的火不能太旺,不然会烧焦影响猪油的光彩和口感,这个姜瑜现在已经完整晓得节制火候了。
“小川,待会儿你去茅舍和几位爷爷说声,姐下午再去,上午在家里炼油,你再趁便给几位爷爷送去几封点心,另有一盒明白兔。”此次贺勋送来了六盒明白兔奶糖,都是铁盒子装的,封面画着流行环球的那只兔子,这类奶糖在海内赫赫驰名,还作为礼品被国度带领送给外洋的元首等,是世人追捧的国宾礼品。
待猪油放凉后,姜瑜在上面盖了一块洁净的布,然后放到角落的方桌上,随时吃随时挖。
油渣也盛放到空盆里,罩了一块布,被姜烟端到了草棚内里。
她想着不如煎炸个猪肉饼吃?
至于说甚么猪油吃多了对身材不好,姜瑜作为当代人天然清楚,她平常但是很重视摄生的,可这年代底子就没有多余的油给你吃,不吃这个你吃甚么?耐久不摄取油脂对身材也不见很多好。
“那明白兔,再给周婆婆送一盒。”姜烟道。
不断没体例,黉舍里没有几小我,心疼孩子的爹妈爷奶,那里舍得让自家娃去黉舍里受冻,大夏季的自家宝贝儿子孙子就应当躺在和缓的被窝里睡懒觉才行。
即便在这里糊口了大半年的姜瑜,对白肉始终喜好不起来,还是喜好吃瘦肉。
“好了?”姜烟喂完家里的鸡鸭出去,看到盆里清凌凌的猪油,唇角的笑容压不住。
姜瑜这个时候正做着马扎,清算归置贺勋带来的东西。
乡村一年里只能给每家分个七八斤的花生,还是带壳的,这就是你们家里一年的油,吃光了就没有了,是以很多人家都是省着用油,很多时候饭碗里都看不到半点油花,根基上都是在油罐里放一块用碎布缝制的油刷,每次家里做饭,就是用这个油刷在锅里刷一圈,底子看不出甚么油,节流的人家这几斤花生米榨的油能吃一年,浪费点的不到一个月就能吃完。
姜川往嘴里塞了一口玉米饼子,点了点头。
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