42.042章[第1页/共6页]

对于做家常菜，不管是烧饭还是煮面条包饺子炒菜，丁小甜都不怵。

但是南边地区的面条胜在汤，不堪在面。

以是，她们能够用面粉和面醒面做出本身最善于的面条来。

五十七旅上面的三个团一共有九个营。

特长菜可以是素的也可以是荤的。

丁小甜随即跟着曹喜凤一起去了驻地的大食堂。

前面另有三位军嫂比她的分高，那三位军嫂都是在煮面的第一环节得了高分，均匀比丁小甜高三四分，在第二环节，她们的分也不低，只比丁小甜少一两分。综合下来，丁小甜排到了第四位。

丁小甜向戚大姐问好，戚大姐则是鼓励她此次为50123团争光。

何忠灿和丁小甜请她坐下说话。

曹喜凤走的时候，说本身去替丁小甜报名，礼拜天一早，她回过来带着丁小甜一起去驻地的大食堂。

戚大姐等人纷繁拿起筷子，夹菜吃起来。

丁小甜猜，决赛应当会有一些点名制作的菜，在一定时候内做出来，谁做的色香味俱全，颠末评审们的评比，就会获得名次了。

丁小甜点头：“我也这么想。那么，礼拜天费事你带一下秀琳，我跟曹大姐去插手比赛。”

四周炒菜的军嫂们看到丁小甜做出如许一盘子菜来也是挺猎奇，纷繁问她这菜是甚么。

曹喜凤全程围观三位评审吃掉丁小甜做的鱼香肉丝，猛吞口水。

至于食材，小食堂里也很多。

以是她就说开了：“符团长的爱人戚大姐说了，此次的比赛是驻地的三个团的团级干部以下随军的军嫂另有来军队探亲的干部的军嫂都能够插手。我们三个团的团长爱人做评判，这奖品是由军队后勤部分供应的。这个礼拜天停止初次比赛，比赛的内容就是煮面，每人炒个特长菜。然后颠末三位团长的爱人的咀嚼，选出八名来停止决赛。决赛鄙人周日停止，到时候会有旅长的母亲陆老太太来插手，她作为总评审，一小我手里有三票，对于最后第一名是谁，具有关头感化。她如果支撑谁，谁大抵就会获得第一名了。”

三位团长的爱人内里，50123团的团长爱人戚从霞是湖南人，对于丁小甜先容的这类吃面的吃法比较轻易接管，她也是遵循这类吃法吃的。

然后三人给这道菜的分数都是非常。

但是能够必定的是，丁小甜在第二环节拿到的这个分数，再加上第一个环节获得的二十四分，一共五十四分足以让丁小甜进入决赛前八名了。

刚才在厨房里她瞥见丁小甜铲起这盘鱼香肉丝时，闻到了酸甜鲜香的味道，当时就被吸引住了，很想尝一尝这道菜的味道。只可惜，丁小甜要把这盘菜端出去让三位评审先吃。

一盘子鱼香肉丝，就如许被她们你一筷子我一筷子给吃光了。

用这个鸡汤来做汤底，在内里插手少量盐和白胡椒粉，将鸡胸肉撕成细丝，二荆条青辣椒切成丝放到碟子里，倒进酱油浸泡。

这一次为了庆贺建军节停止的比武练兵在开端之前的动员大会，就会在驻地大食堂停止。

做面食，必定是北方地区的军嫂们更占上风，此次插手厨艺比赛的军嫂们有二十一小我都是来自传统吃面食的北方地区。

铁锅里的水烧开以后，丁小甜把一小把银丝挂面放进锅里，这些面煮出来大抵是二两的量，未几很多，刚够她吃上七分饱。

宣布了比赛法则和内容以后，就开端比赛了。

驻地大食堂分红好几部分，此中就有干部小食堂。

铲起来装盘，这一盘光鲜微酸微甜咸香的鱼香肉丝就做好了。