第020章 ：礼钱五百斤[第1页/共3页]

有媳妇就是好，啥都想获得。

正面五间宽广敞亮的青砖大瓦房，中间是堂屋，同时充当客堂和饭厅，她和张硕住在最西边的一间，和堂屋之间的那间房略小一些，留给他们今后的孩子，当今安排一些被褥等东西，老张和壮壮则住在堂屋东边两间，一人一间。

这辣椒和咸菜缨子是客岁张家送了质推测她娘家，她亲手做的。

五张葱油饼晾凉后切好，装进洁净的藤编食盒，这是给张硕带进城给他们爷仨做干粮的，最后烙的三张葱油饼是明天的早餐，秀姑就在抹葱油时抹了一点猪油，可惜厨房里没有椒盐，也没有五香粉，不然烙出来的葱油饼更香。

既然做了，就不能只给他们做，大师早上还得用饭呢。

葱油搅拌均匀后放在一旁晾着，秀姑将油锅底下没烧完的玉米芯用火钳子夹到大锅底下持续烧着，熄了油锅底下的火，起家从坛子里捞了一碟五香辣椒，一碟咸菜缨子。

“甭担忧，这壶水留我路上解渴，铺子背面厨房里有锅有灶，我中午烧一锅水和壮壮满仓就着葱油饼吃。”张硕乐呵呵隧道。

“对啊，娘，你要吃得壮壮的！”壮壮嘴里塞满了葱油饼，含混不清。

其他零琐细碎的家务不忘一一摒挡。

骡猪牛羊和鸡鸭鹅等家禽养在后院，不在这里，据张硕说后院另有一块四五分地的菜地，吃甚么菜去后院摘。东偏房是客房，稻谷小麦大豆花生玉米等粮食堆积在作为粮仓的西偏房，家常日用食材都在厨房，办喜宴别的筹办了需求的食材，没动用厨房里的。

“阿秀，你如何不吃？来，多吃点肉。”见秀姑喝两口粥，掰了个半个卷子就着一点咸菜就开端吃了，没碰葱油饼和肘子，张硕忙从肘子上挟了一大块瘦肉放在秀姑碗里，然后夹起一块葱油饼也欲给她，秀姑从速点头说一碗粥半个卷子就充足了。

“哎，这就来。”老张说得风雅，秀姑应得干脆。

秀姑几刀下去，面团切成八块，此中一块揉了揉，擀成一张大薄片，抹上晾凉的葱油，撒上葱花，面片高低摆布各切两刀，连而不竭，按着挨次折叠成数层的方形面饼，拍平后擀薄，葱花若隐若现，重新烧热小锅，就着做葱油剩的油均匀地刷在锅内，放入面饼，锅底改成小火，一面烙熟后翻过来烙另一面，出锅时两面金黄，香气扑鼻。

张家祖孙三代吃得眉开眼笑，连声道好。

秀姑笑道：“您不嫌我费油就行。”

有点想远了，还是先干活吧。

熬好了粥热好了卷子和肘子，面团醒得差未几了。

葱油饼很费油，秀姑在苏家从未做过，张家却不缺油，秀姑又能做主，才敢大展技艺。

秀姑迟早喜食粥，且向来不肯委曲本身，当下洗了洗手，先烧了一锅开水倒进大铜壶里，用开水和了一小盆面，揉成面团醒着，然后淘了一捧白米加上洗净的红枣放进大锅里，锅里放上竹箅子，铺好笼布，昨晚没吃的那碗肘子摆在上面，四周又放了三四个喜宴剩下的细面卷子，盖上锅盖，锅底下点着火后，塞了几根枯燥的玉米芯出来。

热油碰到葱末，刺啦一声，浓烈的葱香味飘满厨房。

银子体积小而轻，铜钱却装满了两个贴着大红双喜的箩筐，五百多斤重。

固然在苏家为了绣花她不如何做家务，可这些活计都铭记在了骨子里，仍然驾轻就熟。

张家后院秀姑没出来，不知秘闻，但是前院的面积很大，起码有七八分地的大小，坐北朝南，围着八尺来高的青砖厚墙，墙头上插着密密麻麻的锋利竹签，仿佛闪着凛冽的寒光。