第12章太好吃了[第1页/共2页]

“姐，我咋感觉帮你烧火是种煎熬呢。”菜的香味太诱人了。

“锅包肉。”顾小桑笑，“等上菜的时候你就晓得是啥肉了。”

回到家后看到年氏和顾小兰在厨房里忙活，想帮手，成果又被赶了出来。

“你臭这丫头，还跟老娘卖起关子来了。”

顾小桑吐了吐舌头，将豇豆择成一寸长的小段煮熟后的捞起来放进冷水里，不能煮太久，煮了软了不好吃，放进冷水也是为了让口感更脆弱。

正在犯难之际顾小兰端菜过来，听李木工问笑着答复：“李叔，那是锅包肉，我姐做的可好吃了。”

大块大块的肉看起来很满足，吃起来却有点腻，顾小桑本就不太爱吃肥肉，吃了两块便改茹素菜了，倒是顾小兰吃得特别香。

顾仕孝见她这么会做事，心头的火气倒也消了些。

午餐的时候年氏让顾小兰去老宅请了爷奶过来用饭，老爷子和老太太没来，年氏便盛了一大碗肉亲身端去。

第12章太好吃了

年氏本来分歧意，但听到前面这句点了头，是啊，她还没吃过女儿亲手做的饭。

年氏或许在村里算菜做得不错的，但对尝遍各种美食的顾小桑而言，还是太糙了。

顾仕孝哪儿晓得，他向来不管灶上的事，年氏之前也没做过这菜啊。

筹办事情做完，她把豇豆从冷水里捞出来沥干装在盘子里，上面放上姜末、蒜末、盐、醋、酱油和花椒油。

同时把番茄和青椒切出来，素菜措置后，切肉。

腌好今后把剩下的肉切成肉丝，至于猪皮片下来放在一中间，等吹干今后能够做成榨猪皮。

为了本身这张好吃嘴，她决定今后本身脱手。

肉切好今后放进碗里，插手盐、少量白酒、鸡蛋清、淀粉腌制，蛋黄放入另一个碗中，等下用来打蛋汤。

“大叔，明天辛苦，我给你倒喝一杯。”顾小桑给王瑞倒酒，她发明除本身以外就数他吃得起码，看来他也不风俗如此“俭朴”的农家菜。

好嘛，到头来反而没她甚么事了。

很多年今后，顾小桑想起这件事问他，当时顾小虎给了他多少人为，他嘴角抽了抽，没有答复。

“哈哈，小馋猫，放心吧，今后有你吃的。”顾小桑在她的鼻子上刮了一下。

顾小桑想帮手，顾小虎说她伤没好，让她回家歇息。

“啥肉？”

不知那些菜又是甚么作法，甚么味道。

主菜是冬瓜炖五花肉，五花肉切成两三厘米见方的大块和冬瓜一起炖，炖好以后上面撒洒上一点葱花。

就连一旁用心择菜的顾小兰也抬开端一脸猜疑。

“太好吃了！”刚起锅的锅包肉很烫，李木工差点被烫得舌头起泡，可饶是如许也舍不得放下筷子。

听人李木工夸奖，顾仕孝的脸笑开了花，感觉倍儿有光。

顾仕孝和李木工喝着酒，固然昨晚和顾小桑吵过架，当着外人的面顾仕孝也没给她神采看，她也很识相笑着给他们看酒，一付父慈女孝，其乐融融的模样。

“快去叫人用饭，我烧完番茄煎蛋汤就来。”

这名字太奇特了。

“锅包肉、青椒肉丝、番茄煎蛋汤、凉拌豇豆再炒两个素菜。”

王瑞嘴角出现一丝淡淡的笑意，只是笑意太淡又有胡子做讳饰，别人底子看不出来。

明天除了李木工、王瑞以外另有顾小虎找来的泥水匠罗大柱，人比较多，餐桌被搬去了堂屋。人还没上桌就被桌上的菜给吸引了。

等锅烧热今后将菜籽油倒入锅中，等油熟了今后，先舀一勺淋在豇豆上，热油赶上冷豇豆收回滋滋的响声。热油一淋把姜末和蒜末的香味激起出来，那香味让烧火顾小兰忍不住吞了吞口水。