第29章 摆摊卖馄饨[第2页/共3页]

母女两个从石桥村带出来的东西并不算多，只要稍稍规整一番就清算的差未几了，以后盼儿又上街买了些柴米油盐等物，都城不愧是全部大业最为繁华的都会，东西种类齐备，很多调料她见都没有见过，还是林氏小声解释了一番，她才晓得那物到底是甚么。

走到西街后，林氏看了好几间小院儿，都城的地价不算便宜，这些宅子都小的很，幸亏麻雀虽小五脏俱全，桌椅板凳以及其他的器物都齐备的很，固然都有些陈腐了，但也能姑息着用，少破钞些银子，再加上小院儿的位置靠近前街，出门就能摆个摊子，又能省下一笔。跟哑婆筹议了一阵儿，将房钱又往下压了几分，连着交了三个月的租子，又给了一个月的押金，母女两个才总算有了落脚之处。

行商要比浅显苍内行头稍稍豪阔几分，这小摊固然不大，只要母女两个在捯饬，但味道却极其不错，比起都城里头的那些酒楼都不差分毫，又识货的行商看着那腌黄瓜，问了代价后买了一根，直接用筷子夹起来送入口中。

买了香菇、小黄瓜等蔬菜，这些东西比较好腌制，只要调好了料，放在坛子里用很有些分量的大石头压上一日，便能入味儿了。

拿起一块枯燥的软布，盼儿擦了擦面上的汗，转头看着正在熬粥的林氏，问：“娘，我们明日摆摊子的话，只卖腌菜一种吗？”

这行商的年纪不小了，眼角处尽是皱纹，吃了一口腌黄瓜后，面上暴露了震惊之色，冲着盼儿道：“你带了多少腌菜过来，我全要了。”

如果要卖馄饨，定然要起的早些，必定也会比只卖腌菜辛苦很多，毕竟如果甚么东西都等早上再筹办的话，必定是来不及的，是以盼儿与林氏在夜里便将馅料甚么的剁好了，馄饨皮也擀了出来，将馄饨包好后一个个码好了放在竹帘上，略微洒了些面粉，省的黏在一块。

一听这话，略微夺目些的就瞧出来了这母女两人的套路，她们晓得本身摊子上卖的东西味美，因为代价偏高，恐怕会有些难卖，但现在这些人尝了汤水的滋味儿后，有些人抹不开面子，不得不取出银钱买一碗馄饨尝尝，另一些人则感觉这吃食对了本身的胃口，十文钱固然不算便宜，却也没贵的离谱，若真有这类好滋味儿，银子花的也算值了。

前街大朝晨的人并未几，此中行商占了大半儿，比及他们吃的差不离后，盼儿总算倒出工夫将碗筷给刷了一遍，瞧着昨晚包出来的馄饨已经卖的差未几了，用一只整鸡熬出来的高汤更是见了底，她把炉子熄了后，又将腌菜坛子翻开，用碟子装了一根腌黄瓜，这腌黄瓜色彩油绿，非常光亮，只要拇指粗细，配上深褐色的酱汁，让人瞧着就有些犯馋。

汤水在大锅上滚了一整夜，比落第二日盼儿起床后，特地去了厨房瞧了一眼，发明昨日放出来的那只整鸡，现在已经被熬煮的骨酥肉烂，用筷子悄悄一戳，被在鸡肉上捅出了一个洞穴来。

买馄饨的人顷刻间多了很多，盼儿那张藏在帷帽下的脸上勾起了丝笑，又大又圆的杏眼微微勾了勾，仿佛天涯的新月似的，都雅极了，她给那些客人们送了馄饨畴昔，林氏在一旁收钱，一时候竟然有些手忙脚乱之感。

林氏做腌菜的技术固然不差，但都城里头到底是甚么环境还没有弄明白，如果直接租了二十两银子的小院儿，再加上押金等其他的破钞，恐怕那一百两银子要不了多久便全都破钞了。