3.第3章 厨房差事重又累[第2页/共2页]
厨房总管!
而这一套菜谱为甚么会从白家到了晔国公府,本该也是官宦蜜斯的白蔻为甚么会被卖退学坊,那就是另一个故事了。
府里大小主子浩繁,厨房每日劳动量一点都不轻松,光是煮的米饭都要论斤算,制造的渣滓当然论筐装。
白蔻坐在厨房角门外的门墩上,这角门出来的夹道一头通往大师所住的各个院子和国公府后门,一头通往厨房大门方向,与府内通衢相连,是一条下人外出的必经之路。
半个时候后,服侍主子们的各院丫头掐着时候到厨房来拿点心,然后杂工们开端洁净厨房,为晚餐做筹办,其别人有了一点琐细的歇息时候,各自散开喘口气。
本尊的影象碎片内里,成为晔国公府的正式厨娘是一道执念,为的是国公府里的一套白氏菜谱,本朝太祖天子还是领兵兵戈的小人物时,白家前辈就是随军的厨子,因为有这份功绩,加上厨艺的确高深,太祖即位后,论功行赏,白氏一族就一向是世袭御厨,人称“御厨白”。
这么多主子现在都在一个大宅子里,一日三餐外加点心夜宵,另有分外的临时加餐,厨房里根基上没有充沛的歇息时候,就算是只给主子们掌勺的管事和一等厨子厨娘们,一天下来也累得相称够呛。
“你吃吧,我不要,剥到手疼。”
过了一会儿,有专门收渣滓的老仆出去,放下几个空筐,再把装满的渣滓筐抬走。
看着丫头们顺顺利利地带着早餐走了,厨房世人这才偶然候仓促忙忙吃他们的早餐。
一个时候后,温馨的东厨房大院热烈起来,厨娘和厨子们纷繁过来筹办为主子们做下午点心时,白蔻正在打扫院子,将水井边散落的菜叶和羽毛扫成一堆,再铲进渣滓筐里,以免风一吹飞得到处都是。
白蔻正望着高墙发楞,鲁豆豆从她身后跳出来,手里抓着一把碎的连壳核桃,是小铜锤敲破壳后不好挑肉而扔到一边的,恰好喂了厨房世人的嘴巴。
那布衣少年明显也是没有想到厨房角门外坐着两个女孩子,他踌躇了一下,脚尖微转,似是想掉头,但想了想,又还是径直走向了白蔻和鲁豆豆。
学徒们都抓紧时候归去打个盹,白蔻没去午休,而是洁净完厨房后,面对着摆满食材的架子和调料柜,在内心背诵她宿世堆集下来的中外菜谱。
“他是谁!?看着我们干甚么!?”
白氏菜谱恰是御厨白家属的前辈们一代代传承下来的家属财产,凝集了每一代先人最高的厨艺聪明,上面记录的是祖辈们最对劲的自创菜式。
鲁豆豆也不客气,兜起围裙放下核桃,屁股顶顶白蔻,抢了半个门墩子,跟她紧紧挨着坐。
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