53.第53章 出孝宴菜单又添一道菜[第1页/共2页]

顾昀立即回想起东厨房阿谁老旧烤炉，不由咧了咧嘴。

“你们去了那么久，就只要如许的成果？”顾昀喝着酸梅汤悠哉地问道。

“大师应当都会用的，但不晓得为甚么阿谁烤炉要闲置起来，温总管安排的每日菜单里也没有烤炉制作的菜肴和点心，若不是前次比试，我们这些新人都不晓得厨房有个大烤炉。”

“行啊，白蔻，抓到老太君的口味了，入夏以来她白叟家有些日子没这么好胃口了。”

“三少爷有何叮咛？”

半晌以后，白蔻平静地走了出去。

“少爷，老太君做决定可真不轻易，一开端就对那碗羹感兴趣，别的菜另有些抉剔，可尝了一轮以后，那筷子就的确放不下来，一边跟夫人说话，一边还在吃，不知不觉就全吃完了，把夫人都乐坏了。”

白蔻喝着冰镇过的酸梅汤，满心舒畅。

白蔻摸摸鼻子，内心稀有了。

顾昀手腕一抖，较着地惊到了。

“温总管还不晓得大夫人让婢子试菜的事呢。”

白蔻先向大夫人伸谢，又再谢了金柑这趟跑腿，问到她不急着归去复命，就拉着她往小厨房去了，炸鸡排就那一份，酸梅汤和春卷另有很多，恰好请金柑吃。

听白蔻这么一说，顾昀有些心动起来，想到府里的烤炉白白闲置在那边落灰到底是感觉有些可惜。

“那大抵是有但愿了。”顾昀看着盘子里剩下的炸鸡排，提起筷子决定全数吃光。

“学坊有教过，实在烤炉做肉菜很便利，就是时候长点，但不占用厨房的大灶，用来做点心也没有所谓的火气重，毕竟不是直接放在炭火上烧烤出来的。”

“你会用烤炉？”

“实在说穿了一钱不值，人的味觉是随春秋增加而渐渐减弱的，加上天热本就食欲乏力，以是除了那碗羹，别的的菜都比上午给大夫人试吃的口味要重一点点，老太君判别的菜待定也是该当的，不然餐桌上年青一些的客人能够会感觉咸了。”

“本日的点心太寒酸了。”

小茜回想着先前老太君吃东西的高兴模样，了然地点点头。

“是，谢三少爷。”白蔻毫不粉饰地欢畅起来，又见没甚么事了，辞职出去。

“就算是夫人身边的一等丫头，一样没有小灶吃啊。”

“但是他已经决定让厨房统统厨子厨娘各出一道菜来凑菜单了，只是比来整治库房，厨房库的管事人选还没定，没法给大师预备食材，只好再等几日，婢子还想到时候观赏呢。”

白蔻正因三少爷这句话而感到欢畅，美奂机警地溜出去传话，比及顾昀把本身肚子填个半饱，刚从荣恩堂返来的小茜来不及歇息就来到了正房门外。

“那她今后会不会常常找饭点过来蹭吃的啊？我们还得为她备上一份？这走的都是少爷的账，凭甚么让她吃油水。”

“老太君说了，豆腐羹都雅又好吃，能够进入菜单，别的菜味道固然不错，但还是待定，出孝宴也是宴席，同席的女客不止三老太太一人，还是要摆几道假肉菜才不会显得怠慢客人。”

“管事人选这几日就会定下来，今后我这小厨房的每日蚀材，你直接跟管事联络，不要再经东厨房了。”

“金柑不是夫人身边的一等丫头么，如何跟饿牢里放出来似的？”

白蔻抓起一块春卷大咬一口，她做的食品，到现在才吃到第一口，肉馅和素馅两样馅的，金柑能各吃一半，她这胃口也是了不得。

“明天不是说要给大夫人试菜？成果如何样了？”

“三少爷都没定见，我们就不要有定见了，再说了或许人家恰好饿了以是多吃了一点呢。”