139.第139章 袭爵宴摆完了[第2页/共2页]
白蔻为了确保厨房统统顺利,对厨娘们停止任务包干,谁出题目谁卖力,胆敢暗中拆台的,在报大夫人晓得之前她先当场打死。
三老爷的气力有些弱,如果长兄长嫂不拉扯一下,他膝下孩子们的婚事都会成为大题目,所之前院那边,除了七少爷以外,六位少爷都一同出面待客,二少爷也该定门婚事了。
素婶和美轮美奂在院里守着,见她们返来了立即烧水煮馄饨,等她们七人各自洗手净面擦身清算洁净再回到小厨房时,七大碗凉拌馄饨也做得了。
到了六月初七,东西厨房除了做一日三餐外,也开端提早筹办宴席菜肴,然后放入冰窖冷藏,当晚白蔻没回文菱院,她与鲁豆豆同睡一屋,初八凌晨寅时刚过大师就起床干活。
主席设在三层亭台的最高处,长廊绝顶的湖心亭及入口处设了四桌,留给了家里的七个女孩和其他同龄的蜜斯们,同龄人有话可聊,女孩们又的确需求体味外界的最新动静和妙闻,若与长辈们同桌未免太无趣和拘束了。
男管事们部下可变更的人还包含了西厨房的厨子们,人手充沛到有多,但是烹调和上菜的时候节制却不如厨娘们那么利落,只是当时宴席正酣时不感觉,现在坐下来一说才知男厨们跟厨娘们一比差了很多,最较着就是菜上桌的时候间隔有快有慢。
如此大宴以后还是例要打赏下人慰劳他们的辛苦,伉俪俩筹议以后决定厨子厨娘们照赏,三个管事只给曾珠重赏,黄大海和崔林只拿曾珠的三分之一,而功绩最大的白蔻由顾昀出面打赏,算是世子的分外犒赏。
没人抗议白蔻这赤裸裸的威胁,反倒是很信赖她能说到做到,谁都不肯意被她拿着炒锅一下子把脑袋拍着花。
果盘从东厨房送出去后,厨娘们一个个累得瘫坐在树荫下,白蔻把剩下的扫尾交给曾珠,她带着丫头们先撤了,顺道去冰窖拿提早筹办好的馄饨和冰袋。
都是同一阶层的亲朋老友,谁肚子里还会缺这点油水,既然吃饱了就不会再吃,最多是新菜上桌出于规矩或者猎奇,尝一两口是甚么味道,白蔻觉得不会华侈太大,但实在还是超出她的预期。
白蔻从寅时起床忙到这会儿,又累又乏,囫囵吞了馄饨回到屋里倒头就睡得人事不省。
当最后的时令鲜果端上桌后,全部宴席宣布结束,谈天聊累了的女人们倒是不回绝生果,食相文雅地把两个果盘都分了。
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