12.第12章 半夜三更神出鬼没[第1页/共2页]
“是啊。”白蔻感觉对方语气怪怪的,她从速查抄了一下碗柜,找到一钵剩饭,“另有一点剩饭哎,要不蛋炒饭?”
六个煎蛋连续盛入盘中,白蔻在油汪汪的锅中直接加水煮面,中间面浇头正焖在锅里等着更入味一些。
三个大海碗在长桌上一字排开,白蔻把面条盛入碗中,倒上香油搅拌均匀以防粘连成坨,然后盛出面浇头,让他们三人自便,再转过身来,煮面的面汤没有倒掉,而是持续往内里放下切碎的菜叶蘑菇丁和虾米,煮成清汤,一人一碗,原汤化原食。
“你走路有点声音好不好?”
这时候面团也差未几饧好了,用擀面杖一遍一遍推平后做成鲜切面,接着再生一个灶,同时利用,一个做面浇头,另一个煎蛋,一心二用,行动流利。
趁着他们在吃,白蔻从速清算厨房,把用过的锅子案板刀一股脑地抱去井边洗濯,才不要杵在屋里当木头人。
大早晨的白蔻也不想做甚么油腻的菜肴,她不成能一小我吃完,更不肯意放到明天给大师观光,想来想去,她决定做一款简朴平淡的小吃。
“我这是熬炼你时候进步警戒性。”
“架子上都是蔬菜,肉类白日就全用光了,你想吃甚么?葱油饼?面条?”
蔬菜在沸水锅里焯熟沥干水,铺在蛋皮上,再撒上一把松仁,将蛋皮卷紧,切段,摆盘,搞定。
白蔻判定闭嘴,回身重新备料,三个习武的人,饭量起码要算双倍。
“都是要揉面的?”
这下白蔻对本身的技术更有信心了,她是感觉大老爷跟前的小厮和侍卫,那必定也是见地过很多场面,吃过街上很多好东西的,他们对劲就申明本身厨艺的确合适这个天下的口味审美。
大老爷跟前的小厮出门办事还要带着侍卫,这真不该别人猎奇他们是去办甚么事,不过也难怪刚才看不上那一钵剩饭,清楚是嫌少不敷吃。
库房说是会供应食材,但实在鲜肉这类的食材是不好放过夜的,早在白日的时候就尽量用掉了,架子上剩下的都是蔬菜。
如许一来,每小我都有上灶练手的机遇,至于想多练的,那就只要等早晨夜宵时候结束后,伶仃留下来了。
但才过了几天罢了,情愿熬夜的学徒就越来越少了,颠末一天的重体力劳动以后,很难在二更今后还保持复苏,困得呵欠满天飞。
白蔻揉好面团,放在案板上饧着,然后抱着装有蔬菜生果的簸箕去井边措置洁净,拿返来切成小丁备用。
“没有肉,蛋来凑,吃煎蛋吗?要几个?喜好两面煎还是单面煎?或者打成蛋液浇在汤面里做蛋花?”
小哥眼睛亮了一下,但见那钵的大小,顿时又点头。
那已经自来熟的小哥赖皮地笑一笑,把盘子全部端走了。
白蔻把剩饭放归去,又从架子上找些做浇头的蔬菜,这个倒是有很多食材,酱干蘑菇虾米都有。
白蔻给吓得汗毛倒竖,没先昂首看人,反而先伸手就去摸刀,先前切了蛋卷后,刀就摆在手边上。
小哥放下吃完了蛋卷的盘子,看了一眼装蛋的筐子,比了个数字,“六个,双面煎。”
说话的人嘴里有食品,口齿不清,可右手又从盘子里拿了第二块蛋卷。
“哟,这么多情郎呀?吃饱喝足这是要上哪去呀?白蔻,就晓得你不诚恳!”
小哥底子没把白蔻的话当回事,他往嘴里送了第三块蛋卷,冲食材架子呶呶嘴。
大师对此都很欢畅,很多人都信誓旦旦的表示早晨必然要留下来做菜。
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