第98章【浪漫法国餐-2】[第1页/共2页]

对于萌子的调侃，楚阑微微一笑，揭了畴昔。

“而鲑鱼卵蒸蛋呢，帮助的是荷兰酱汁，是一道表面简朴，内部精美富丽的菜……晓得是如何做出来的吗？

萌子眨巴眨巴着她的大眼睛，和楚阑悄悄碰了碰酒杯。

豪杰不提当年怂！在尝遍了环球美食以后，水到渠成的，天然成了美食大咖。

楚阑：“……”

“呵……”萌子俄然冒出的笑声，让楚阑抬眼有点迷惑地看着她。

作为明珺这二十多年，她连出一趟远门观光都需求考虑来考虑去的，坐飞机只敢挑那些最低扣头的经济舱，常常要在深夜去赶飞机。

“……”楚阑没有料想到萌子竟然会有这类失落，“你还记得，你刚找到我的时候吗？当时候的我，苦逼到连一场电影都舍不得去电影院看，是你给我翻开了一个光亮的天下……现在轮到我来带你去看这个出色纷呈的天下，去吃这个人间可贵的甘旨……好吗？”

求抱抱！求保举！么么哒！

楚阑的声线降落轻柔，经他一讲解，即便再平平的食品都变得充满诗意起来，更何况是面前的甘旨大餐？

“这是因为干红葡萄酒凡是单宁含量高，酒体布局重，与鹅肝搭配时，普通会袒护鹅肝细嫩的肉质。”

“……这岂不是我的罪恶？”楚阑顺着萌子的话语道，“不过，其合用心享用的美食，并不会让人长膘，只要胡塞海咽才会。”

这一段低缓的小插曲，很快就被揭了畴昔，楚阑和萌子再次将重视力放在餐桌上。

固然规复了作为拍照体系时候的影象，但是当了屌丝明珺二十多年，身份顷刻间的窜改，屌丝期间的那种“死宅”特性一时候还没法转换过来。

“……”萌子启唇一笑，“那我今后可就赖定你了。”

“我俄然发明一个很严苛的究竟，和你一起用饭，会很轻易长膘。”萌子忍着笑，解释道。

“乐意至极。”

“先把鸡蛋开口，将生蛋取出、打散，再拌入鸡汤、柴鱼高汤及一小块腌熏鲑鱼，再将蛋液放回蛋壳中并置入蒸笼，在将熟未熟之际，插手荷兰酱汁及生鲑鱼卵，恰到好处的火候把握，让生鲑鱼卵仍保持晶莹剔透的视觉美感。”

“我说得是不是有点多了？”

“听懵了？”见萌子手中的叉子停在碟子上，楚阑好笑着问道。

“呆萌。”楚阑是想起了曾经那只还是胖墩小猫咪形状的萌妹子，一时心血来潮。

楚阑决计放柔了声线，和顺的腔调，如同一弧汩汩而流的溪水，浸润民气。

最后上来的是甜点，法国蜜桃佐香草冰淇淋，以及两个草莓挞。

萌子摇了点头。

“我不就是一个最好的例子吗？”楚阑说着，声音低了下去，和顺降落的声音让人有种没法顺从的引诱，“美食当前，好好享用就是了，用不着顾虑那么多的。信赖我！”

“这一道香烤鲷鱼，佐以核萝勒沙司，味道吃起来比较平淡，再加上鲷鱼肉质极佳，柔滑中透着稍许韧性，这是新奇海鱼才有的口感，相对于肉质的细嫩，表面则是煎得恰到好处的酥脆，以橄榄油、百里香长久腌制的鱼肉，多了淡淡的香草气味，再以鱼高汤为基底的萝勒、核桃碎泥酱，带出浓浓的法度风情……”

“贵腐葡萄酒是一种非常芳香的甜酒，用看上去像败北的但是糖度非常高的葡萄（贵腐葡萄）发酵制成，口感甜美细致，饱满肥硕。这类葡萄酒与鹅肝搭配时，香气上，二者都芳香浓烈，相得益彰；口感上，葡萄酒的甜味能带出鹅肝的丰腴和细致感，并且贵腐葡萄酒的高酸又能解鹅肝的油腻；布局上，饱满的酒体能烘托出鹅肝细致柔滑的肉质。”