第七章 豆腐乳[第1页/共2页]

幸亏阳台是半开放式，也不消担忧风吹雨淋，豆腐放那边恰好。

豆腐固然已经发黄，但是就这么扔了怪可惜的，特别这还是本身辛辛苦苦磨出来的，更加舍不得扔了。

既然食品能够让人幸运，那只要让每小我都吃到本身做的食品，那统统人不都幸运了吗？

本来，食品真的能够让人获得幸运！

还是邵一凡有点眼力，分分钟就看出他的企图。

食材甚么的，大师分头行动之下很快就集齐了。

对啊，本身差点健忘了，豆腐发酵的阿谁气味的确堪比生化兵器，如果放屋里还不熏死小我。

调料碗有两种，一个内里是盐和辣椒粉，别的一个则是盐和五香粉，以是此次能够做出三种口味的腐乳：辣味、五香味和原味。

不过最后在邵一凡的激烈建议下，大师分歧同意在寝室吃火锅。

“这你就不懂了，现在发酵的越臭，到时候吃起来就越香。”

郭超捂着鼻子，一脸的嫌弃。

“一哥给力啊，你也会做腐乳吗？”陈凯猎奇的问。

“臭成如许还能吃吗？凯子你此次是不是搞砸了。”

固然都是些浅显的不能再浅显的食品，但是当统统的食材环绕着翻滚的火锅，每小我竟然都高兴的不得了。

陈凯翻开鞋盒，只见每块豆腐上都长满了红色的菌丝，就跟一团团毛球似的。

最后把豆腐切成麻将大的小块，整整齐齐的摆放在盒子里，如许便能够了。

传闻这个王文涛勾搭上了个妹子，没谈几天竟然就同居了，以是平时很少在寝室看到他，真是恋慕死他们这帮单身汪了。

“就是，这玩意太臭了，我的衣服在阳台上晒了一天就臭的不可，早晨去和妹子约会差点被人从电影院赶出来。”

“从速翻开看看先，我倒想晓得熏的我们连觉都睡不好的是甚么鬼。”

只见原味腐乳质地细滑坚固，光彩橙黄透明，邵一凡只是抿了一小口就感觉奇香非常，味道更是咸鲜适口，并不像本身印象中的腐乳那么齁咸。

室友们七嘴八舌的抱怨，挨个控告对豆腐乳对本身形成的伤害……

用筷子夹起带着菌丝的豆腐，放到装满白酒的碗里洗个澡，本来疏松的豆腐立马打回本相，接着再把豆腐在调料碗里打个滚，让调料沾满豆腐大要，如许便能够装进罐子里了。

他夹起一半放到嘴里，辣椒的火辣率先刺激着他的味蕾，跟着绵密的腐乳在舌尖化开，美味香味咸味辣味刹时在唇齿间引爆，口腔里的口水一不谨慎就众多成灾，如果现在有米饭，他感觉本身一口气吃三碗都没题目。

五香味腐乳则香气醇厚，这是豆腐发酵后异化着白酒和香料构成的一种全新风味，郭超一口气吞掉整块腐乳，顿时感觉满身高低统统的毛孔仿佛都翻开了，并且还不住的往外披发香气，怎一个‘爽’字了得。

陈凯突发奇想，谭婆子的豆腐品格这么好，做成腐乳必然很好吃，再说本身好多天都充公集到幸运指数了，这不恰好分身其美。

邵一凡一边整剃头型一边说：“我们故乡可不叫腐乳，都是叫酱豆腐，我奶奶每年都会做。”

郭超在中间盯着看了半天，看到他弄完才猎奇的问：“凯子，你这又鼓捣甚么呢？”

陈凯找来几个洁净的鞋盒，然后铺上洗洁净的构树叶子，这是刚才返来的时候顺道在林子里摘返来的。

“谁说不是呢，那几天隔壁寝室每天找我们的碴，硬是思疑我们这有死老鼠。”

“叮！体系提示：厨艺技术+1，幸运指数+7。”