第九章 摆摊[第2页/共3页]

“阿姨，要不要您先尝尝看吧，如果好吃的话您再买。”毕竟是第一笔买卖，他多少还是有点忐忑。

谭婆子吃了一块腐乳，对劲的点点头。

要晓得这个期间打包凡是都是泡沫盒子，只要比较初级的餐厅才用这类一次性塑料餐具。

起首他把阁楼里里外外都打扫了好几遍，做吃的起首一点就是必必要卫生，这个是最最根基的。

腐乳做好的那一天，刚翻开盖子，体系提示就冒出来了。

等等，仿佛有点不对劲，如何半天充公集到幸运指数，这不科学啊！

最后，陈凯还是借了辆三轮车，才把豆腐和泡菜坛子都拉归去。

这下别说陈凯傻眼了，就连中间围观的大众都不淡定了。

在这摆摊的都是些大爷大妈，他们看到陈凯这门生模样的年青人来这本来就很猎奇，没想到陈凯这时打出个横幅，更是吸引了统统人的眼球。

固然已经是下午，买菜的人不像早上那么多，但陈凯早上又要打工又要上课是真抽不出空，只能赶傍晚这第二个小岑岭。

然后他买了好几个简易的折叠衣柜，把统统的衣柜都组装起来以后，放上一块块木板，将来豆腐就要在衣柜里发酵。

本来技术点一下进步这么多是这类感受啊，自从前次踢到谭婆子这块铁板，他就明白了厨艺技术的首要性，此次的嘉奖他也等候好久了。

“体系，是不是出BUG啦，如何谭婆子吃了腐乳但是没有汇集到幸运指数？”

很快，他的小摊前就挤满了人……

陈凯照实答道：“阿姨你好，我是江城科技大学的大一重生，我家里前提不好，以是才趁着课余时候来摆摊的。”

有了这间阁楼，陈凯的腐乳作坊便能够正式开端运作了！

“叮！【任务：建立美食作坊】完成，嘉奖厨艺技术+30。”

几天后豆腐就长满了白毛，他按例用之前的老体例，先在白酒里浸泡，然后裹上调料装坛腌制。

如许的好处是能够将豆腐内里的水分进一步蒸发，便于定型也能晋升口感，并且颠末太阳的晖映后，香味也更浓烈。

这话固然直白，但是包含的事理却很深，或许恰是她的不争，将来却成绩了江城人们心中的老字号。

在他新奇的鼓吹标语下，很快就有个戴着眼镜的中年妇女被吸引过来。

他先是在地上铺上一大张布，然后找来几个砖块把四个角压上，接着把腐乳坛子放到中间，又分出几小份腐乳顺次摆好。

这天陈凯上班的时候趁便带了一小瓶腐乳，这是他要送给谭婆子的。

对方一过来，起首就问：“小伙子，你是大门生啊，如何跑这来摆摊了？”

“这你就不懂了吧，这叫嘴上无毛办事不牢……”

谭婆子叹了口气，清楚还带着几分伤感。

因而他套近乎道：“阿姨，你本身就是卖豆腐的，为甚么不做点腐乳卖啊？”

凡是卖腐乳都是推着车走街串巷，需求主顾本身拿碗装，这主如果因为腐乳代价昂贵，如果再加上包装就更加赚不到钱了。

陈凯把腐乳切成骰子大的小丁，一个个用牙签串好放到盘子上，等候着主顾的上门。

中年妇女点点头，然后说：“那给我来两瓶小的吧，都要不辣的。”

豆腐晾晒一天后已经微微发黄，陈凯将统统豆腐均匀摆放在木板上，然后盖上洁净的稻草，悄悄的等候发酵。