第37章[第2页/共3页]

俞敬安想了想道：“本日感激王掌柜帮手，王记又恰好是饭肆，我本就想将这生煎包全数做法都奉告的。只是，这提鲜与去苦，我就算是想卖，也没很多少，就只要瓦罐里剩下的两三两了。”说完就去院子里的面案上，拿了今早从家里带来的两个小瓦罐，一个是装了一点体系精盐，一个是装了体系味精，都未几，“就只要这些了，两位掌柜如果要，这些便送于你们吧。”

安乐县是个大县，王记饭肆虽说在清平镇是最好的饭肆了，但在安乐县却只能算普通往下，就连王记招牌大炖肉在安乐县也上不得台面。王尤很有野心，也很有设法，他想从江城请一名大厨过来掌厨，但王记毕竟气力弱，财帛也不敷。清平镇的王家饭肆却处在清平镇最繁华的地段，如果想要出售也还是能买出些代价。恰好，清平镇甲等地霸傅家成心采办，这才有了郑青梅找俞敬谦，俞敬谦找王掌柜，刚好被傅大爷得知他家的三儿又出去惹事生非，才有了俞敬安从傅三爷的魔爪下脱身的一幕。

王家虽说有两家饭肆，但王家非常俭仆，清平镇的家不过两进的院子，进了大门就是兼了饭厅与客堂的堂前。王尤进门的时候，王掌柜正在与夫郎王钱氏吃着那碟俞敬谦刚送过来的生煎包，配着两碗清汤寡水却滋味非常鲜美的榨菜蛋花汤。

王尤是在俞敬谦送了生煎包分开以后才进的家门。

“大哥，我这一起走过来，也想了很多。这生煎包买卖是做不得了，这我也晓得。”俞敬安说道，“现下我临时也没甚么别的设法，恰好我之前捉了两端猪仔，里山又刚开了五分地，我想着临时在家好好养那两端猪，再把里山那剩下还没开的几分坡地都给开起来，有闲就偶尔再卖卖柴火。”

“三叔，你也别多想了。”俞敬谦安抚了句，又对俞敬安道，“二弟，现下我也不说你甚么，但这生煎包买卖现下是做不成了，你下一步可有啥筹算？”

“这不晓得。”王掌柜点头，“不过他们应当还在饭肆里，我一会儿陪你畴昔看看。”

王尤接过手巾擦了擦嘴，这才依着王钱氏说的步调将筷子上的半个生煎包送入口中后，又再次夹了一个生煎包，细细咀嚼之下，不由也尝出些门道来，说到底，王记毕竟也是传了好几代的食肆买卖了，这点本领还是不错的。

俞敬安应了声是，想了想又道：“大哥，这些做生煎包的家伙事儿我就不拿走了吧。今儿个也托得王掌柜帮手，这些就送给王记吧，咱今后估计也用不到了。三叔，大哥，你们看可行吗？”

王家父子吃了午间饭，便往饭肆里归去。王记就在饭肆背面，倒是一走就到。王家父子到的时候，俞敬安正与郑青梅一起洗锅涮碗，两小我一个洗一个冲，共同非常默契。王尤毕竟年纪不算大，看到俞敬安眼盲便特地细细看了这传说中差点被抢的瞎子，一看确切还挺姣美。

“是啊。”王掌柜也点点头道，“今儿个刚在咱东市那儿摆了一个时候多点儿的摊，就被傅三找上去了。眼下这生煎包估计也做不成了，这不说是还剩下些东西，干脆全做了，又给我和你阿伀送了这三十个。”王掌柜说着也是感喟，他与俞和乔也就是客户与主顾的干系，合作一贯不错，当年俞和乔在外出事，他也唏嘘过很多时候，现下又出了这么一遭，这俞家也真是不交运。

不管甚么榨菜，王尤倒是对俞敬安的精盐与味精非常感兴趣，此时见王掌柜提及，也便问道：“阿爹，您说他们这生煎包既然做不了了，如果我问他们买这粗盐去苦味，另有这调鲜的方剂，您说他们能卖吗？”