17.017豆鱼饭卷晏殊[第2页/共3页]

“鲫鱼刺多，又小，除了熬汤，本不感觉甘旨，明天倒见地了。你烤的鲫鱼连刺都酥脆好吃。”已经享用口腹之欲的白玉堂开端不吝地夸奖赵寒烟，“四哥可贵一次目光好，你这个朋友我交定了。”

小女孩点头。

半夜半夜，状元楼二楼天字号房的客人们都被一声巨响弄醒了。

“你的名字里有兰？”

白玉堂踌躇了下，小厨子既然给他面子了，那他天然也会给面子归去。遂接了肉串，毫不客气地咬上一口，焦脆鲜嫩羊肉的醇香铺满口，令人顿时有体味馋的满足感。

“此为何物？”白玉堂猎奇切磋的目光落在赵寒烟身上。

展昭这时候仓猝出去，回禀道：“刚收到报案，状元楼天字三号房呈现一具裸尸。”

白玉堂闻香望去，先打量了下那看起来很奇特的灶台，有点儿意义。目光随后终究落在了那些在炭火上翻来覆去的肉串上，肉里的油正滋滋排泄，披发着如有似无的香气。

展昭这时候从房顶跳了下来，踱步到白玉堂身边，问他：“你们五鼠兄弟皆来东京了？”

小女孩点头，随即冒出心声：大哥哥给的点心甜甜的最好吃，我叫钱梦兰，父亲叫钱树，母亲郑氏，大哥钱江，二哥钱河。

“顿时就好了，等会儿就去。”

“哦？赵小兄弟改主张了？”包拯有些欣喜地问，他向来都喜好提携人才，若赵小兄弟情愿插手他们开封府，他天然欢迎。

“只要好吃，甚么口味都可。”白玉堂立即回道。

“大人，刑部侍郎晏大人到了。”来人传话道。

赵寒烟忍不住笑了下，她倒是喜好白玉堂这类甚么都不挑的门客。每一样食材都有其奇特的味道，缺一不成的融会才气成绩菜品最具丰富层次的口感。不挑食，就不会错过，特别好。

“是，但我有点贪婪，想鱼和熊掌兼得，厨子捕快两不误可好？”赵寒烟问。

白玉堂将三个豆皮米饭鱼肉卷一扫而空，再看赵寒烟的眼神里已带着赏识。

白玉堂对展昭却没那么友爱，“你们去吃，我在这陪赵寒就是，我明天本就是为他而来。”

赵寒烟把兰儿交给秀珠照看后，转路直接去找了包拯。

“来了便是朋友，请你吃。”赵寒烟对白玉堂笑道。

小女孩忙点头，有点冲动。

白玉堂扯下腰间玉佩，递给赵寒烟，“小兄弟此后如有难处，拿此玉佩给状元楼掌柜，我自会前来互助。”

“多谢大人抬爱。”赵寒烟拱手谢过。

这位还真是小孩子心性，为了串肉就要‘闹’。她可不想惹费事，毕竟几串肉就能把人哄好的事很简朴，何乐而不为。

半晌后，白玉堂才对赵寒烟道：“味道尚可，你是如何想来的主张？”

“此不算贪婪，一人可作二用，反倒是我占便宜了。”包拯叹道，很干脆地答允了赵寒烟的要求，“开封府辖内事件浩繁，包某实难面面俱到，命案这块有你帮手公孙先生、展保护等人调查，我很放心。”

这吃法新奇了，咬一口，外层的油炸的腐皮酥脆和内层的烤制鲫鱼的酥脆构成了两种完整分歧的脆感，豆、鱼、米和甜辣的酱料，增香的芝麻，解腻的孜然和葱香融会完美。值得一提的是，这道菜实在并不热，只是外层表皮颠末油渣后带点热度，内里饭、鱼和葱花等等，倒是凉的，在夏季里吃起来但很利落，涓滴不会让身材炎热发汗。

“现在？”白玉堂有点惊奇，对赵寒烟道，“有何求请讲。”

“大抵是被我问懵了，我猜蒋平能够要不利了。”赵寒烟奸刁一笑，把烤好的火腿蘑菇装盘，递给展昭。