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九十年代农家记事
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7、菜园子、鸡屎和粗盐[第1页/共3页]

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“哦,你外公他去割草喂牛,你娘舅舅妈去上班,阿浩他们去玩了。”外婆边说边用手拨弄黑豆使其均匀铺在簸箕上。

“好,我一下就好了,外婆你等等我,我也去菜园子”唐杏说完,跑到厨房,用瓜瓢从瓦缸盛水出来倒在手上,就动手上的水胡乱地抹一抹。完过后,跑出来直接挽起外婆的手,一起去菜园子割韭菜。

一起都没见一辆小车,偶尔有拉着泥沙的拖沓机,突突突地闹哄哄颠末。行人多是骑自行车或者是11路车——走路。

“啊,国度都鼓吹过了,你不晓得?难怪”难怪宿世96年5月国度开端实施《食盐专营体例》。

很快外婆弄好午餐了。唐杏出去找外公表哥表姐返来用饭。

“但是它能够防备粗脖子病。”唐杏说。

当唐杏站在外婆家菜园子前,看着满地的鸡屎,终究能够了解赖教员了。万幸,现在唐家只是养了三个老母鸡,院子鸡屎还不众多。

面粉用了泡打粉,很快就发酵好了,外婆利落地揉面,搓团,压扁,撵平。

“难怪啥?”外婆问。

…………

外婆活到98岁。

唐杏用洋火把稻草扑灭,塞进灶膛里。火烧的很旺,火光映着唐杏的脸,面庞火红火红的。

“粗盐都用风俗了,再说它还便宜。”外婆说。

“逛逛,孩子你先洗把脸,喝口水,这一起吃了很多灰尘吧!我去割点韭菜。”外婆刮了刮唐杏的脸。

煎盒子期间,外婆把青瓜给拍好了,拌上盐水调味。

一起迎着风,吃着灰尘,花了快一个钟头才到外婆家。

外婆是在白叟院去的。死得时候,身边没一小我。不幸的她,生了六个孩子,虽说活下来的就四个。就没一小我能照顾她吗?

外婆利索地下锅炒鸡蛋,炒好的鸡蛋拌在韭菜里,馅就弄好了。

大哥了,目炫耳背,辛苦劳累一辈子的她,90多岁了,干不动了。小孩子心性的她唠叨得让人烦,娘舅舅妈就给安排住在白叟院。

唐杏只是无措了一会,就若无其事地走畴昔,翻开竹门出来,栓好门。

摘好菜后,唐杏洗菜,外婆和面。面粉是麦子的天然色,有点黄,没后代精加工的白。

“哎,外婆,您先晒豆子吧,我本身进屋。”唐杏对外婆说。

…………

唐杏放好自习车锁好。拿着包裹在门口盘桓不前。端着簸箕刚出门的外婆一眼看到了唐杏。外婆眼睛刹时就亮了,“孩子,你来啦!快过来,外婆看下。”说完放动手上端着的簸箕,走过来高低看了看唐杏,“嗯,还算能够,就是肥大了点。来”外婆牵起唐杏一起往家里走,也不管身后的簸箕,黑豆孤零零地躺在簸箕里。

唐杏一放暑假,第二天就迫不及待地带上老妈筹办的几块红糖,几尺布,二十个鸡蛋去外婆家。

得益于国度免费医治白内障的政策,脱手术后,瞎了几年的外婆复了然。家里人都很欢畅,感觉国度政策好,家人都很感激国度感激党。复明后的外婆闲不住,时不时地做点咸菜。拄着个拐杖,咚咚地敲着,走着去看唐妈。当时候唐妈是高兴的,外婆能来家里,唐妈都会做些软烂的肉食给外婆。外婆都会住个两三天就回家。外婆回家后,唐妈都要失落几天赋规复普通。

…………

“外婆,你们咋没用加碘食盐呢?”在一旁往碗里打鸡蛋的唐杏问。

“外婆做啥都好吃,外婆心灵手巧。”拍着马屁的唐杏,挽着外婆的手,还摇了摇。

唐杏进屋放好包裹,走出来,问:“外婆,其别人呢?”


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