第十六章 【换菜名】[第1页/共3页]
肯定大师都睡着,薛破夜和胡三两人才背着尸身出去,后院和大堂之间的大门紧闭,也不怕其别人瞥见。
“百合黄瓜!”
薛破夜嘿嘿笑道:“我们第一批的客户源就是那些才子少爷,这是一个特别的群体,很八婆,一件事情到了他们的耳中,很快便能够鼓吹出去。”
老胡这话固然说的自傲满满,但还是带有小我感**彩。
“连理蜜情!”
这场雨断断续续下到了深夜,仿佛要为薛破夜的事情增加一些难度。
几良庖师汗流浃背,这掌柜的实在太有才了。
月竹从旁拿过两套洁净衣服,给了薛破夜一套,唤醒仍然鼾声高文的胡三,也让他换上洁净衣服。
上面已经等了四位厨师,此中一个别型肥胖,薛破夜立即肯定这是蜀中大厨。
两人在滂泼大雨中赶回酒楼,又拖着怠倦之身将雅间的血迹擦尽,翻开后院和大堂之间的门,这才在二楼伏桌睡下,怠倦之下,两人很快便鼾声高文。
见薛破夜正饶有兴趣地看着本身,胡徒弟掰动手指道:“第一道素菜,川西豆腐!”
一人背了一具尸身,在鸿雁塔那片茂林中挖坑埋掉,而后转头又将另一具尸身弄去葬下,两人埋好尸身,已经是筋疲力尽。
几良庖师都是一愣。
他俄然想起宿世的赵某某有一句典范台词:“脑袋大脖子粗,不是大款就是伙夫!”,这话说的实在很有事理。
薛破夜捡了几个风趣的笑话讲给小灵仙听,虽说小灵仙并无欢颜,但偶然却也忍俊不由,那沉重的表情稍稍获得减缓。
又对果品师和糕点师悉心教诲,一些浅显的称呼都重新换上衣裳,新菜名要么香艳,要么奥秘,总之遵守引诱力这个根基原则。
这场雨虽说让薛破夜办事有些不顺,不过却也大有好处,这里本就人气不旺,现在一场雨下来,四周空无一人,也不怕被人瞥见。
“青龙卧雪!”
月竹拍了拍薛破夜的额头,“破夜哥哥,你真是没记性。老宋请来的几位大厨都在楼劣等你呢。”
“川西豆腐?”薛破夜皱起眉头,缓缓道:“想必这道菜味道不错,不过这名字可得改一改?”
薛破夜脸上泛动着笑意,舔了舔嘴唇,问道:“胡徒弟的招牌菜都有哪些?”
忸捏,看来还是定力不敷啊。
“三素三荤!”胡徒弟立即回道,他晓得这是掌柜的在停止考核,天然不敢怠慢,这但是今后的衣食父母,恭敬中带着对劲:“天下菜种不下千万,但归根结底,不过酸,甜,苦,辣,咸五味。川菜讲究酸辣,但我侵淫厨道,交成五味,首创三素三荤六道大菜。”
……
薛破夜天然晓得,八大菜系的构成都是颠末无数的实际和口碑才呈现的,每一道菜系都是其中精炼,虽说其间有种类多少辨别,但口味倒是各有气势。
了解过后,薛破夜含笑道:“今后揽月轩就要靠几位搀扶了,几位放心,我薛破夜是个痛快人,有话不藏着。揽月轩如果买卖暗澹,几位人为毫不会有涓滴拖欠,如果红火起来,薛某天然也会拿出银子给大师作为嘉奖。几位今后便将揽月轩当作本身的家,有祸我但,有福共享!”
薛破夜摸了摸鼻子,难堪一笑,站起家来伸了个懒腰,奇道:“徒弟?甚么徒弟?”
这番话说的几位厨子大是打动,想不到新掌柜竟然是如许的明白人,都是眉开眼笑,连连点头。
肥胖厨子立即暴露对劲之色,眼角摆布瞥了瞥,朗声道:“掌柜的,你还真问对了。天下八大菜系,川,湘,鲁,粤,徽,闽,浙,苏,属我川菜种类最多,口味最好。老胡十三岁入道,现在四十有六,纵横厨界几十年,却也练下了几道招牌菜,只怕这天下还没人做出我的味道。”
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