037 长鱼宴[第1页/共2页]

“娘，你先尝尝。”坐在一旁沈坊亲身挟了一块长鱼悄悄放在老太太的碗里。

“上菜罗”

跟着一声呼喊，几个伴计手持托盘，从前面的屏风鱼贯而出，排着队等着上菜，而胖洪早就在一旁候着，开端筹办上菜。

沈、吴、黄、汪、程这几家都算是河下的王谢大族，相互干系不错，常日也常有走动，以是老太太对他们也熟谙，吴语冰有河下第一美女的称呼，厨艺又是一绝，老太太对她印象也深切。

这个题目有点难堪，世人不知如何答，而站在一旁服侍的掌柜胖洪也不知说些甚么，沈坊看到这类环境，呵呵一笑打圆场道：“这长鱼宴，虽说每一道都带了长鱼，但是油而不腻、酥而不烂，把南北美食的精华融会贯穿，可贵，真可贵，我们此次算是有口福了。”

“老安人、沈二爷、另有在坐这么多位夫人、公子，现在是一进宴，这第一道是龙凤呈祥，是一进宴的主菜，用长鱼和乌骨鸡一起烹制而成，由我家蜜斯亲身下厨，诸位能够尝一下，如果做得不好，请随时提定见。”

有了老太太的发话，世人这才拿起筷子开端用餐，沈文对长鱼宴早就等候，看到世人动筷子，赶紧挟了一块扔进嘴里。

不管别人误不曲解，起首把这路堵了，花点钱没干系，这就是王谢望族的底气。

带着河下第一美人的称呼，厨艺那么超卓，还能想出那么让人拍案叫绝的上联，的确就是一个奇女子。

“不知老安人台端光临，小的驱逐来迟，还请老安人恕罪。”归鸿楼的掌柜胖洪急仓促跑来驱逐老太太一行。

“小冰这孩子，公然是心灵手巧，让她忙去吧。”老太太风雅地说。

沈文看到，也悄悄佩服，前面是出对子吸引眸子，对子被人对上，又来个评优，一个活动能拉二次人气，这归鸿楼也太精了然。

老太太表情好，笑着说：“掌柜不要客气，老身也就是沾孙儿们的光，来这里咀嚼一下，叨扰了。”

老太太笑着说：“不碍事，都是自家人，没那么多端方，嗯，这小冰的厨艺又精进了，今后不知哪个有福分娶到她。”

就在沈文浮想联篇时，这时归鸿楼的掌柜胖洪让人撒下吃完的碗碟，上了几盘糕点、蜜饯等零嘴，供有沈府的人享用。

胖洪连声感激，然后又恭迎沈坊、沈崔氏另有沈府的后辈。

好吃，那长鱼的火候恰到好处，香、嫩、滑，长鱼的美味和鸡的暗香很完美地连络在一起，构成一种很特别的味道，极大的刺激着沈文的味蕾，看到盘子里的菜未几，赶紧又挟了一块鸡。

难怪分量不大，刚才始沈文还觉得店家吝啬，是免费的就罕用食材，吃完了才明白，这不是吝啬，而是菜式太多，每个菜只吃一二口，一百多个菜尝遍也撑了，如果分量足，估计前面二进宴时就吃不下。

不管哪个更好，都是本身的孙子，都是给沈府涨名誉。

龙凤呈祥上桌后，跟着米粉鱼、一声雷、铃铛鱼、炝虎尾、白炒长鱼片、炸脆长鱼、月宫长鱼、长鱼酥合也纷繁上桌。

“好吃。”沈浪放下筷子，摸了摸肚皮说：“我吃得肚子快撑了。”

三个沈家的后辈赚得彩头，成果百口人一起来享用，在享用之前，派十桌宴席做善事，这申明河下沈家并不缺这一席，更不是吃不起，而是为了庆贺。

菜未几，每人也就动二次筷子盘子就见底了。

归鸿楼的门面挂了一幅特别的春联，左边是吴语冰作的上联，而右边有点怪，挂着三个下联，这三个下联就是沈熹、沈辉另有沈浪对的下联。