0040 果酱[第1页/共3页]
“李叔,这是干啥的,这做草莓酱要拿这个东西来蒸熟呀?”
“走吧,都端着本身的盆子,咱上锅煮。”等了几分钟,李二壮就拿着一个盆子,直接端着就进了厨房。
“呵呵,小徐医师别曲解,我这是看你就想吃,一焦急就说错了。这草莓没甚么题目,就是不洗的话不能吃。”李二壮搓搓手,笑着说到。
等着王静把柠檬丁放进搅拌机,李二壮就盖上搅拌机的盖子,按下开关,直接就把这草莓和柠檬都给打成了果泥,倒回徐毅手里的空盆子里。
“不是,这个是用来蒸装草莓酱的瓶子的,我这都是在市里酒瓶厂定制的耐热玻璃制成的专门装草莓酱的玻璃罐子,用二氧化氯消毒液直接把罐子洗洁净,再用洁净热水把消毒液也洗洁净,咱家没有高压灭菌锅,就用土体例代替,直接用这个闷罐直接闷了再把瓶子和盖子用这个蒸一下,然后把草莓酱趁热的时候装到这还没完整凉下来的玻璃罐子里,再把盖子拧紧,如许既不消放防腐剂,也包管不会变质,就一样题目,翻开的瓶子只能放在冰箱里,并且不能长时候保存。”
“呵呵,我也晓得这东西一次不能吃太多,放心吧,早都替你们想好了,要采够吃的,咱光彩这么一篮子都吃不但。”看着林正天皱眉,李二壮浑厚地笑笑,说出了个中原委,“用心采这么多,等一会儿都洗濯出来,咱想吃全部的还是想榨汁的留下一篮子,剩下的我们咱等一会儿一起脱手,全都做成草莓酱。”
“好。”王静也不扭捏,“李哥要我干啥?”
“林老哥,吴警官和小徐医师,这有一次姓手套,你们戴上,把控洁净水的草莓都拿着那几个洁净的不锈钢盆子装上,我这儿有白沙糖,这草莓毕竟没那么甜,还是得加一些糖才行,本身按照口味来加减吧,普通像咱家这类不锈钢盆,达到超市那种甜度的话,差未几得加一袋糖,再把它拌均匀就行了。”李二壮说着,从橱柜内里拿出了个大号的搅拌机,洗濯洁净,就拿到了内里的桌子上,插到插座上,随后本身也从袋子里抽了一帮手套,顺手接过徐毅手里的盆子,把糖和草莓都给倒进搅拌机。
几小我脱手,毕竟这草莓都很新奇,没挑出来几个烂的,几小我都不喜好喝果汁,以是就用一个不锈钢的小盆子装了一盆出来,剩下的都摘掉前面的果蒂,然后谨慎地放进钢桶内里,看着全都差未几弄好了,李二壮回身出去,再返来时候两只手戴着一副厚厚的手套,端了一个跟地上这个一样的不锈钢桶返来。
“我说呢,吓我一跳,那这为啥不能吃呀?”
隔了几秒,李二壮揭开了答案:“我客岁瞥见一个瓶子放那边四五年,内里落了一层灰,也不晓得是啥,我把它擦了一把,暴露玻璃瓶上的商标才想起这东西是啥。再看内里的色彩来,那玩意儿跟买来时候一样,红艳艳的,底子就没任何窜改,这得放多少的防腐剂呀,开着盖子好几年都不坏!”
“这拿净水多洗几遍不可么?”
“本来是如许呀,我还想这家里的柿子、黄瓜摘下来我不洗也没事儿,这个为啥不能吃呢,这真长知识了。”徐毅也感觉不美意义,这还真是把美意当作驴肝肺了。
“这有的人都说在地里采草莓,吃了拉肚子,就打电话来讲我们这哄人,用了农药甚么的,还要我们补偿医药费甚么的。”李二壮把地上的篮子提起来,朝着之前过来的那头走归去,接着说到:“我们也感觉冤枉,这明显啥都没用,如何能够吃好人呢,厥后找农技站的专家问了才晓得,这草莓看着标致,但是毕竟含糖量太高,很轻易感染个细菌啥的,这草莓摘下来必然要洗过才气再吃的。”
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