6.第 6 章（捉虫）[第1页/共5页]

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其他几个老太太见状也纷繁掏了钱，几个小子在中间冲动的嗷嗷直叫，丸子买到今后迫不及待凑到一起吃了起来，老太太在前面看的直跳脚：“哎，别都吃了，给家里留点，细嚼慢咽懂不懂，白瞎好东西了。”

李婉珍感觉本身白活这么多年了，闺女靠看菜谱做的菜都比本身做的好，本身的确太没用了。

钱佳宁这才反应过来，宿世她也包过饺子，剁一次肉馅得歇个三五回的才气弄好，这回十斤肉眼看着都快剁完了也没感觉胳膊酸，可见食老煮的粥结果也太好了些。她见李婉珍要拿本技艺里的刀，钱佳宁挡了一下又将肉馅往里抿了抿：“妈，我本身来吧，你一会还得上班呢。”

张大着嘴呼了半天的气，嘴里的丸子终究有些凉了，钱家锋迫不及待地嚼了起来，三下两下就把丸子咽了出来，满脸都是幸运的神采：“姐，这也太好吃，比咱妈过年做的丸子好吃一百倍！”

“又香又酥的炸丸子，好吃不贵快来买呀！”钱佳宁做的肉丸子做的很实诚，用的四分肥六分瘦的肉，和萝卜调和在一起，软硬恰到好处；素丸子则加了鸡蛋和豆腐，炸完今后又软又香。她夹起几来几个丸子，把四周的孩子们叫过来，一人给了他们一个尝鲜。

这个时候钱佳宁总会一脸纠结地摇了点头：“这个我也说不准，这得等早晨看我翻到那一页的菜谱才晓得。”

钱佳宁指了指一旁柜子上那本食谱大全：“就是那本一毛钱一本的滞销书，上面的步调写的可全了，我就照那上面做的。”

看着锅里的丸子变成了诱人的金黄色，钱佳宁用笊篱把丸子都捞了出来，转头朝钱家锋一笑：“快去刷牙洗脸，一会吃炸丸子。”

李婉珍被钱佳宁露的这一手惊的现在还回不过神来呢，她见儿子一个劲儿地拍她姐姐的马屁，忍不住也夹起一个光彩光鲜的肉丸子，悄悄的吹了吹，谨慎翼翼地放在嘴里咬了一口后顿时瞪大了眼睛，丸子又酥又脆、外焦里嫩、香而不腻，这也太好吃了吧。

有的认准她做的东西的老主顾忍不住问道：“小米女人，你明天卖甚么呀？”

第一锅丸子出炉，闻着氛围里的香味，小朋友们已经忘了念叨了一个早晨的炸薯条，一个个的看着盆里的丸子两眼直冒光。酥香的丸子味让四周路过的成年人也不由放慢脚步，忍不住过来看看到底在买甚么东西这么香。

火烧旺了今后钱佳宁把明天用过的油的别离倒进两口锅里，因为钱佳宁说几次用的油不安康，要一天换一桶油，但是现在的油价也不便宜，乃至很多家庭还用肥猪肉本身熬油做饭。聚宝盆舍不得钱佳宁把钱华侈在这上面，揣摩了半天咬着牙内心滴着血从肚兜里取出了一个旧药瓶变成了个漏斗。用过的油从漏斗里倒进油桶，又会变成清澈非常的色彩，不好的杂质也会被上面的细纱过滤掉，绝对安康放心。

“就这半分钟的工夫你刷完牙了？”钱佳宁思疑地看着钱家锋。

若说卖薯条和土豆泥只在孩子们内心留下了印象，这炸丸子帮忙钱佳宁在城西这一带具有了超高的人气，不管老的少的还是上班的年青人，都晓得有个小女人卖的炸丸子特别好吃。

白叟们嘴里念叨着:“刚吃完早餐吃甚么丸子啊。” 肉丸子里都是上好的五花肉，素丸子里也加了鸡蛋豆腐，本钱都很高，钱佳宁定的代价也不便宜。几个被孩子拽来的白叟一问代价，顿时连拽着自家孩子往回走：“这炸肉丸子的代价都够买两斤猪肉的了，咱可不买，你要想吃转头奶去市场割半斤肉给你做氽丸子吃。”