第19章 张氏食肆[第2页/共3页]

“你娘舅咋说？”胖丫娘道。

两个帮工将桌子擦的锃亮，胖丫里里外外巡查一番，三娘舅做事就是靠谱！

中间酥饼铺的饼子西施探头道：“胖女人，劈面换店主了，才换的，说是今个中午开张，头一天开业免费试吃，你瞧他们鞭炮都拿来了。”

胖丫急着归去查地契，仓促忙忙走了。

胖丫娘捡着屋里的事问胖丫，末端犹踌躇豫，问了句：“你爹他、咋样了？”

“三舅说铺子能开。”胖丫道，“他说熟谙人，去帮咱弄盘铺子的事。我本来想盘个大些的店面，可三舅说我们小本买卖，本钱少，先盘个临街的小店面，待攒了银子再换大的。我觉着三娘舅说的是，就先开个小的吧。”

只见四叔点了鞭炮，爆仗噼里啪啦直响，炸的胖丫脑筋嗡嗡作响，而后见跑堂小哥们一个一个端着大托盘出来，每个托盘里摆着八个碗八个小碟子，碗里是两根凉皮，碟子里是两片糖醋黄瓜。

哟，这地界另有人玩开业免费试吃！

房钱统共花了二两银子，再加上野生钱、采买质料，估摸要花四两银子。这铺子本来就是个小吃店，里头桌椅还留着，略微清算一下便能用，后厨灶台甚么都有。

娘俩洗洗便床上睡着，胖丫靠着娘，将她要开铺子的事同娘说了。

“你、偷我的秘方！”胖丫瞪着四婶，忽地明白了为啥老四家俄然要把张二接走了，本来是因为张二帮着偷了做凉皮的秘方！

三娘舅已经把小吃店清算好了，灶台砌好锅子架上，还请了两个帮工，连“胖丫食肆”的牌匾都挂好了，上头蒙着红布，只等开张那天放了鞭炮掀红布。

胖丫同三娘舅筹议完铺子的事，见天晚了，干脆就没回张王村的家，直接去老宅寻胖丫娘去。

没了帮手，胖丫本身提了柴刀去砍了两颗竹子抗回家，坐在院子里劈竹子削竹签，削了两天竹签，弄了好几大把。胖丫起了个大早，将竹签装进篓子里，背着篓子上集市去，采买了麻辣烫汤锅所需求的各种调味料和药材，背了满满一篓子，先回了王家老宅，将调味料洗濯晒在院子里，而后去小吃店瞧。

胖丫点点头，瞧劈面那酒楼，三层高，装修的非常标致，一看就特别初级。

胖丫指着张二问张湾：“咋，你给他拉你家，是如何个意义？”

三层的茶馆，盘下来连房钱带押金另有请伴计的人为，估摸得五十两银子，几近是张四家半辈子的积储。

胖丫娘哦了一声，胖丫道：“娘，你多在这养，家里的事你不消操心。大夫说伤筋动骨一百天，你就别焦急回村了。再说我顿时要来镇上开小吃铺了，转头我也搬过来跟娘住。”

“哟，说话谨慎点，谨慎闪了舌头。”四婶翻了个白眼，道：“这清楚是我娘家给我留的秘方，咋就成了你的了。四婶我看你小孩子家家分歧你计算，胖丫，我们家的凉皮一文钱两碗，便宜实惠，常来吃哟！”

张二不在家，连同张二的衣裳都不见了，胖丫问了一圈，邻居说见张湾拉了个平板车把张二拉家去了。

胖丫娘想了想，道：“咱娘俩住这，你爹咋办？”

而后从里头走出两男一女，穿的花团锦簇。胖丫定睛一看，这不是四叔四婶和张湾么！他们如何没声气的开起了食肆？

胖丫这边仓促回家翻箱倒柜，公然不见地契，心知她那胡涂爹公然把地契带走了。家里冰锅冷灶，胖丫清算了顿对于下，去张大嫂家寻她，筹算叫张大嫂同她一块去村边的小竹林砍些竹子返来，削成竹签好穿麻辣烫。