第七十一章（商议2）[第1页/共2页]

毕竟如果是往年的话，这麽多的桃子底子就不晓得卖不卖得完，就是能够也得花上很多的“租车费”和县里的摊位费。更是费时吃力得很，现在既然能够省下这些法度何乐而不为呢。至于白翠翠那儿就更不消说了，她本来就是要需求这些生果的，跟谁买不是一样的？就是要去其他处所买，固然更便宜一些但搬运费不也是要算？更何况郭大娘他们家的人的品德都算是好的，与这类人做买卖她放心。

当然，小石头那边也得匀一份送出，就算他已经六岁了，可还是一个小孩子，既然如许那里会有不喜好的甜品的事理，起码她白翠翠小时候就特别喜好吃糖。她当初说了要把小石头当作亲弟弟一样，天然会以至心对待。就算是在不待见白冬叶她们，可一码事归一码，小石头再如何说都是无辜的，她白翠翠还没有迁怒小孩子的事理。

都说女人和小孩的买卖好做，固然这是在当代但有些事情都是不异的，以是她的打算是将桃子酱多添些糖量，这个主如果针对更喜好癖好甜类食品的孩子。而杨梅酱她就筹算弄成酸甜味的，这个针对的首要就是妊妇一类的人群。

毕竟她也不能包管这个天下的人就必然喜好这生果酱，以是本来做的时候就只是弄了一点点，两个小坛子的容量也就是能各装个五斤摆布，多了怕到时候没有人要，本身又吃不完。不过这果酱的保质期大抵能够有半年的，因为麦芽糖的服从就是能制止食品腐坏。以是除非是保存不当，不然这果酱的发卖就不怕呈现过量的丧失。

而颠末一个早上的探听和调查，白翠翠也根基摸清了玉溪村里有大量莳植生果的几户人家。此中，莳植有大片桃林的共三户人家，以郭大娘家的桃林为首。白翠翠已经跟郭大娘他们家筹议好了，今后如果需求大量收买桃子话，就向他们家收买代价以市道上的一样，既是如此大师都非常对劲。

但轮到收买杨梅的话就有些困难了，不知是地质还是报酬的身分，玉溪村的杨梅莳植户相对少的很，固然偶尔有有几家人有种的，但都只是零散的几颗，当然除了白家。是的，白翠翠现在的的烦恼就在这里。她本来是筹算先做两种口味的果酱出来。即桃子味的和杨梅味的果酱。

白翠翠想罢，便把前阵子在杂物间里偶尔看到的几个小坛子找出来，又拿到后院井边一一洗濯洁净晾干，再把方才买返来的那些桃子和杨梅也都遴选清理好，分开把水沥干。

算了，现在事情都没有成，本身也别太杞人忧天了。还是老诚恳实的把事情做出来在说吧。

接着先把果肉都弄下来，用坛子盛着这些果肉和果汁。插手事前筹办好的白沙糖，桃子一边多放些大抵是3:1，杨梅则是4:1，小火煮开渐渐熬上一刻钟，使此中的果肉硬化，当然杨梅的话能够少花些时候。就要不竭搅拌至果肉根基熔化黏稠，接下来便能够插手麦芽糖和柠青果的果汁（一种这个天下特有的野果，其味道和当代的柠檬类似），加大火量熬制一小会儿，便能够熄火待凉了今后，装入事前筹办好的两个小坛子内里封存好。

只是在说词上还得谨慎点，这如果买卖还没有做成绩让或人粉碎了就白欢畅了。至于做果酱的秘方被人盗走的事情，她还没如何担忧，毕竟如果火候和调料没有放对，都会影响果酱的味道的，更何况本身还插手了一些独家的秘方。而女主那边她也考虑过了，这如果女主会做果酱的话，她不会到小说末端处了都没有做出来拿去卖的事理，这一笔买卖如果成了但是能挣很多。