第44章 这豆子磨出来的浆水真香![第2页/共2页]
方老爷子小口小口地喝着醇香的豆浆,一边朝何翠枝走来。
方胡氏在中间喝得头也抬不起来,闻言,小声说:“另有细面。”
却能做出十五碗豆腐脑。
但是半晌后。
内里,正在指导方陶氏和方老太过分滤豆渣的何翠枝朝灶房走去。
心神一转。
二宝捧着比他脸还大的碗,喝的头也抬不起来。
“奶,这就好了吗?”
朝方胡氏说:“这锅煮开喊我。二宝三丫拿碗跟奶出来。”
“翠枝儿的买卖有下落了,有下落了!”
何翠枝伸手阖上方二奔的嘴。
何翠枝说:“哪能啊,把豆花和豆浆里的水压得差未几,才是豆腐。这是豆腐脑儿。”
这才十文。
“娘诶,老婆子我活了这么多年,还是头一次感觉豆子这么香。”
再等一会儿,就把豆花连带豆浆,放木板箱里压了。
“只要一小捧面,做面糊罢了。”
看着头冒大汗,脚步踏实的方三年。
何翠枝:“……行吧。”你敬爱你有理。
不,比只要醇香的豆浆更甚一筹。
又把里正送来的菜择了一盆。
方二奔瞠目结舌。
“野生不要钱啊!”
人家花力量都不必然能挣到钱呢。
一小捧细面两文钱。
“好了,都过来用饭了!”
何翠枝:“那可不!”
十五碗红利二十文呢。
二宝捧着一摞碗,前面跟着三丫,懵懂地跟在何翠枝前面。
她找出一个大木盆,把豆浆舀了出来。
一斤豆子五文钱。
她算得可明白了。
说完,她舀了一勺面,加些水,搅成面糊。
他希奇地看着锅里凝集的豆花。
何翠枝往外瞅了瞅,方三年恰好又磨出了新的生豆浆。
“等下奶还要做更好吃的东西,三丫再喝肚肚可就装不下咯。”
看到何翠枝端起了碗,他也不再等候,端着就往嘴巴里呼噜了一口。
“翠枝儿啊,这浆水你筹算咋卖?爹身子骨还结实,能挑担子呢!”走街串巷,不在话下。
方老太太一向没说话,听到这儿忍不住了。
何翠枝:“还早着呢,奶用这半成品给你们做个好喝的。大宝也过来。”
“这真是豆子做出来的?”
方老爷子问:“这就是豆腐?”
家里的盐是粗盐,倒是不消担忧做不成卤水。
方陶氏刹时瞪圆了眼,像只吃惊的小鹿。
再加上菜、调料和柴火,撑破天三文钱。
三丫的碗小,量也少,喝得快。
“你娘说了,如果卖豆腐脑的话,一碗两文钱呢。”他刚才但是特地问翠枝儿了。
何翠枝抱起熟豆浆盆,朝内里走去。
三丫也听懂了,小脸也皱成一团。
豆花的嫩软,汤水的咸香,另有蔬菜的爽口,是完整不输豆浆的口感。
她朝还在往石磨放豆子的大宝招手。
好半晌,他才转动眼睛,看向何翠枝。
世人赶紧朝饭桌走去。
恰好这时方胡氏的声声响起。
二宝皱起小鼻头。
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