第五十章 找个地方上班(五)[第3页/共3页]
卞成龙点了点头后,对着老板说道:“老板,明天不美意义了,这几倒菜,固然说时候不是很长,但是你明天的买卖多少有点影响,这个```”。
“你要的质料都在这,并且都是最好的,上面,就看你的了,”王厨师长放下质料后,冷冷的说道。
卞成龙‘哈哈’大笑道:“王徒弟,我还真没看出来,你是如此的有‘骨气’啊,一下点这么多出来,如果我明天不一一的都给你做出来,那我想,我明天是不成能赢到甚么好处了,也罢,明天就让你晓得甚么叫人外有人,天外有天,”。
唐夏俄然非常和顺的反问道:“老公,你说呢?”。
卞成龙一口气讲了很多出来,他和王伟不一样,如许东西,之前在那小村落里,就被陈文,陈武俩兄弟,每天逼着记下来,然后又在睡觉时,被厨神,传授了厨道真经。
想到这里,厨师长,也揭示了他杰出的恶棍工夫,:“恩,你讲的这些,都不错,能够说的了如指掌,但是还是但愿你能做几个出来,让我们大师心折口服,”。
卞成龙想了想后,说道:“蛇我筹办做汤,如许符回你们的风俗,简朴但是不失甘旨,王3帮我筹办,黄芪50克,当归9克,红枣几枚。”
在王3去洗濯狗肉时候,卞成龙也没不足暇着,拿起了其他的质料说道:“大蒜要去皮,洗洁净后切成段,大蒜瓣拍成碎末,生姜切成薄片,干辣椒洗净切段,```”质料跟着卞成龙一边说一边用顺天刀都切了出来。
“我来吧,”一个声音传了过来,卞成龙一看,恰是那一开端厨师长筹办安排给他打动手的阿谁叫王3的小厨师。
插手料酒和酱油,再放入葱段,和净水,大火烧开后用小火煨之,待狗肉酥烂时,放入盐,大火收汁,然后盛入盘子里,撒上熟芝麻面,这道菜便能够了,”。
这里鲜狗肉已经有了,但是我还要用到,干红辣椒,大蒜瓣,生姜,大蒜,油,精盐,料酒,酱油,熟芝麻,就费事王徒弟你安排人去拿一下,感谢了”。
王徒弟愁闷的说道:“你差甚么东西,你就说,天然有人会去给你筹办,放心,质料都不会差,省获得时,菜做的不好,你有来由说出来,”。
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